{"id":101012,"date":"2023-07-18T17:16:31","date_gmt":"2023-07-18T21:16:31","guid":{"rendered":"https:\/\/interamerica.org\/?p=101012"},"modified":"2023-07-19T10:12:31","modified_gmt":"2023-07-19T14:12:31","slug":"adra-y-la-universidad-union-del-peru-se-asocian-para-apoyar-comedores-de-beneficencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2023\/07\/adra-y-la-universidad-union-del-peru-se-asocian-para-apoyar-comedores-de-beneficencia\/","title":{"rendered":"ADRA y la Universidad Uni\u00f3n del Per\u00fa se asocian para apoyar comedores de beneficencia"},"content":{"rendered":"<p><strong>La iniciativa est\u00e1 ejerciendo impacto en sector lime\u00f1o. <\/strong><\/p>\n<p>18 de julio de 2023 | ADRA Per\u00fa, Divisi\u00f3n Sudamericana y Adventist Review<\/p>\n<p>Gracias a la colaboraci\u00f3n entre la Agencia Adventista de Desarrollo y Recursos Asistenciales \u00a0(ADRA) Per\u00fa y la Universidad de la Uni\u00f3n Peruana, los dirigentes de 18 comedores comunitarios en el distrito de Villa Mar\u00eda del Triunfo, en la ciudad de Lima, han recibido instrucci\u00f3n especializada en t\u00e9cnicas de reposter\u00eda y boller\u00eda.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de su Escuela de Ingenier\u00eda en Industria Alimentaria, la Universidad Uni\u00f3n de Per\u00fa ha jugado un papel esencial en este programa, informaron los dirigentes a cargo de esta iniciativa. Desde el 23 de mayo hasta el 6 de junio, se llevaron a cabo talleres de trabajo para proveer a los participantes el conocimiento y habilidades necesarias para producir una amplia variedad de panes y pasteler\u00eda.<\/p>\n<p>Durante los talleres de trabajo, se pudieron impartir conocimientos pr\u00e1cticos en la preparaci\u00f3n de <em>baguettes<\/em>, pan de huevo, pan integral de trigo, pastel veteado, pastel Tres Leches, empanadas y \u00a0medialunas. Tal entrenamiento les permitir\u00e1 a los coordinadores de los comederos comunitarios de la zona, adquirir nuevas habilidades y les ser\u00e1 \u00fatil no solamente para alimentar a las personas necesitadas, sino tambi\u00e9n para convertirse en oportunidades de generaci\u00f3n de ingresos, dijeron los dirigentes de la iniciativa.<\/p>\n<p><div id=\"attachment_101004\" style=\"width: 879px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-101004\" class=\" wp-image-101002\" src=\"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/adra-peru-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"869\" height=\"489\" srcset=\"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/adra-peru-1.jpeg 960w, https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/adra-peru-1-300x169.jpeg 300w, https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/adra-peru-1-768x432.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 869px) 100vw, 869px\" \/><p id=\"caption-attachment-101004\" class=\"wp-caption-text\">Directores de comedores comunitarios y el decano de la Escuela de Ingenier\u00eda de la Industria Alimentaria de la Universidad de Per\u00fa al final del entrenamiento.\u00a0 [Imagen: UPeU]<\/p><\/div>Jhony Saavedra, un ingeniero que es tambi\u00e9n el coordinador del proyecto ADRA Per\u00fa, expres\u00f3 su profunda gratitud a la Universidad del Per\u00fa por su valioso apoyo en la iniciativa de colaboraci\u00f3n mencionada. \u201cEs un compromiso que ha fortalecido significativamente nuestro trabajo y que ha tenido un impacto extremadamente positivo en aquellos que prestan sus servicios en los comedores comunitarios en toda la Villa Mar\u00eda del Triunfo\u201d, dijo el coordinador \u00a0Saavedra. \u201cApreciamos mucho su generosidad y solidaridad al ser la universidad un crucial aliado en nuestra misi\u00f3n de combatir la inseguridad alimentaria\u201d.<\/p>\n<p>Esta iniciativa representa un paso significativo en la lucha contra la inseguridad alimentaria y sirve como sobresaliente ejemplo de c\u00f3mo la colaboraci\u00f3n entre instituciones puede tener un impacto positivo en la comunidad, a\u00f1adi\u00f3 el coordinador Saavedra.<\/p>\n<p>Los dirigentes explicaron que la iniciativa de cooperaci\u00f3n alimentaria es parte de un proyecto m\u00e1s amplio elaborado por ADRA Per\u00fa, que enfoca su atenci\u00f3n en recolectar y donar alimentos a personas necesitadas, a trav\u00e9s de la labor de comedores de beneficencia en la ciudad capital de Lima. Los comedores comunitarios est\u00e1n atendidos por grupos de vecinos en cada vecindario que se esfuerzan por combatir la inseguridad alimentaria al proveer alimentos gratuitos a la gente necesitada.<\/p>\n<p><div id=\"attachment_101007\" style=\"width: 913px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-101007\" class=\" wp-image-101005\" src=\"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/adra-peru-soup2.jpeg\" alt=\"\" width=\"903\" height=\"508\" srcset=\"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/adra-peru-soup2.jpeg 768w, https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/adra-peru-soup2-300x169.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 903px) 100vw, 903px\" \/><p id=\"caption-attachment-101007\" class=\"wp-caption-text\">Un grupo de directores de comedores de beneficencia que recibieron entrenamiento especializado en t\u00e9cnicas de boller\u00eda y reposter\u00eda. [Imagen: UPeU]<\/p><\/div><strong>Acerca de ADRA Per\u00fa<\/strong><\/p>\n<p>En 1965, los dirigentes adventistas del s\u00e9ptimo d\u00eda organizaron la labor de asistencia de la organizaci\u00f3n en Per\u00fa, con la creaci\u00f3n de OFASA DEL PER\u00da (Labor Adventista Filantr\u00f3pica de Asistencia Social). La organizaci\u00f3n provey\u00f3 alimentos y ropa a personas necesitadas en todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>En 1984, cambi\u00f3 el nombre de la organizaci\u00f3n al de ADRA\/OFASA DEL PER\u00da. Los dirigentes de la organizaci\u00f3n establecieron programas de Alimentaci\u00f3n y Salud Maternal e Infantil, con \u00e9nfasis en desarrollo de la comunidad..<\/p>\n<p>En 2003, los dirigentes votaron adoptar el nombre actual de ADRA Per\u00fa. Para entonces, exist\u00edan ya siete portafolios especializados con programas y proyectos en operaci\u00f3n, con \u00e9nfasis en el desarrollo integral y sustentable.<\/p>\n<p>ADRA Per\u00fa es parte de la red de servicio ADRA International, el brazo humanitario de la Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda, con oficinas en 130 pa\u00edses.<\/p>\n<p>La <a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/adra-peru-y-la-upeu-impulsan-el-emprendimiento-de-lideres-de-ollas-comunes\/\">versi\u00f3n original <\/a>de esta noticia se public\u00f3 en el <a href=\"https:\/\/noticias.adventistas.org\/es\/\">sitio de noticias <\/a>en espa\u00f1ol de la Divisi\u00f3n Sudamericana.<\/p>\n<p>Traducci\u00f3n \u2013 Gloria A. Castrej\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La iniciativa est\u00e1 ejerciendo impacto en sector lime\u00f1o. 18 de julio de 2023 | ADRA Per\u00fa, Divisi\u00f3n Sudamericana y Adventist Review Gracias a la colaboraci\u00f3n entre la Agencia Adventista de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":101004,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,15],"tags":[],"class_list":["post-101012","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-la-iglesia-mundial","category-rss-espanol"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>ADRA y la Universidad Uni\u00f3n del Per\u00fa se asocian para apoyar comedores de beneficencia - Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interamerica.org\/es\/2023\/07\/adra-y-la-universidad-union-del-peru-se-asocian-para-apoyar-comedores-de-beneficencia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ADRA y la Universidad Uni\u00f3n del Per\u00fa se asocian para apoyar comedores de beneficencia - 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