Silver Spring, Maryland, Estados Unidos …. [Wendi Rogers\/ANN]<\/p>\n
Un nuevo informe preparado por la Organizaci\u00f3n de Agricultura y Alimentaci\u00f3n de las Naciones Unidas (FAO) revela que, a pesar de la abundancia de alimentos en las naciones industrializadas, hay cada vez m\u00e1s hambre en el mundo. El informe muestra que el hambre mundial decreci\u00f3 durante la primera mitad de la d\u00e9cada de 1990 en unos 37 millones de personas, pero durante la segunda mitad de la d\u00e9cada el n\u00famero se elev\u00f3 en 18 millones en los pa\u00edses en desarrollo.<\/p>\n
Kenneth Flemmer, director de los programas de la Agencia de Desarrollo y Recursos Asistenciales, dice que estas estad\u00edsticas pueden deberse a diversas razones, pero las dos causas b\u00e1sicas son la inestabilidad pol\u00edtica y las crisis econ\u00f3micas.<\/p>\n
\u00abEn lugares como el Congo y Liberia, la producci\u00f3n agraria est\u00e1 pr\u00e1cticamente detenida\u00bb, dice. \u00ab\u00bfPor qu\u00e9 invertir en la preparaci\u00f3n del terreno, en arar y plantar, en sacar las malas hierbas y espantar a los animales, s\u00f3lo para que una banda de j\u00f3venes armados vengan para la cosecha y digan ‘muchas gracias’?\u00bb En algunas \u00e1reas, los caminos est\u00e1n bloqueados y es demasiado peligroso transportar las mercader\u00edas.\u201cLas crisis econ\u00f3micas han hecho que sea m\u00e1s dif\u00edcil realizar inversiones\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n
Flemmer explica que existe una soluci\u00f3n particular para cada regi\u00f3n y situaci\u00f3n. ADRA lleva a cabo una evaluaci\u00f3n de las necesidades adaptada a cada regi\u00f3n. En lugar de un enfoque general del problema, \u00abuno tiene un blanco espec\u00edfico\u00bb, dice.<\/p>\n
Uno de los proyectos de ADRA se basa en investigaciones actuales que utilizan inversiones menores, menos semillas, una mejor labor en la utilizaci\u00f3n del agua, y la producci\u00f3n de arroz \u00abse duplica o triplica\u00bb. Flemmer explica que en realidad fue desarrollado en Madagascar, \u00abpero lo transferimos a Indonesia y est\u00e1 funcionando all\u00ed tambi\u00e9n. Aqu\u00ed tenemos una situaci\u00f3n en la que producir m\u00e1s cuesta menos\u00bb.\u00a0\u201cCuesta 5 d\u00f3lares entrenar a un campesino en la nueva t\u00e9cnica de producci\u00f3n de arroz\u00bb, dice Tereza Byrne, directora de marketing y desarrollo de ADRA. \u00abEntonces, puede aplicar lo que aprendi\u00f3 y abastecerse a s\u00ed mismo y entrenar a otros. De manera que el entrenamiento es invalorable\u00bb.<\/p>\n
Otro proyecto, que Flemmer dice que \u00abno podr\u00eda ser registrado como un gran poyecto de seguridad alimentaria\u00bb, es algo que ADRA ha hecho desde fines de la d\u00e9cada de 1980. \u00abHacemos que los campesinos planten \u00e1rboles, una o dos hect\u00e1reas de \u00e1rboles, \u00e1rboles frutales, \u00e1rboles forestales\u2026 Ya han plantado miles de hect\u00e1reas de \u00e1rboles como parte de su pr\u00e1ctica agr\u00edcola \u2026 En 10 o 15 a\u00f1os uno solo de esos \u00e1rboles puede valer el salario de un mes\u00bb, dice.\u00a0Cuando uno mira a la cantidad de alimentos que se producen en el mundo, ve que, con la poblaci\u00f3n mundial, hay en realidad suficiente alimentos para alimentar a todos en el mundo. \u00abEl problema es que no est\u00e1n en el lugar correcto\u00bb, explica Flemmer. \u00abNo est\u00e1n donde deber\u00edan estar, y es posible nombrar f\u00e1cilmente seis o siete razones para ello\u00bb.<\/p>\n
Flemmer se\u00f1ala que el marketing de la producci\u00f3n agr\u00edcola es un \u00e1rea de preocupaci\u00f3n para los ingresos familiares. \u00abEn algunas \u00e1reas nos damos cuenta de que existen cultivos abundantes. Pero, \u00bfc\u00f3mo vender lo que se ha cultivado?\u00bb Flemmer cree que los campesinos de las naciones desarrolladas tienen acceso a la radio, lo que les permite saber d\u00f3nde vender sus productos, y los peri\u00f3dicos publican los precios del ganado y los granos.\u00a0\u201cEstamos comenzando a hacer lo mismo en los pa\u00edses en desarrollo para que los campesinos puedan tomar decisiones sobre la base de mayores informaciones. Hemos hecho lo suficiente para mejorar la producci\u00f3n de ciertos tipos de productos de manera que el cuello de botella que tenemos para progresar \u2026 es c\u00f3mo vender los productos. Es por eso que estamos dando un \u00e9nfasis cada vez mayor a esto\u00bb.<\/p>\n
Flemmer dice que ADRA tiene mucho cuidado con los productos agr\u00edcolas que lleva a cada pa\u00eds. \u00abAl considerar un determinado proyecto [en una regi\u00f3n espec\u00edfica], no llevamos productos que puedan competir con la producci\u00f3n local. Y realizamos estudios para hallar lo que ya est\u00e1n importando y entonces lo introducimos y lo utilizamos, lo que produce un ahorro para el pa\u00eds\u00bb.<\/p>\n
El acceso, la utilizaci\u00f3n y la disponibilidad de alimentos son los tres conceptos de la seguridad alimentaria, dice Flemmer, y el desarrollo es prolongado y lento. Pero, \u00abno podemos darnos por vencidos, no podemos cansarnos y decir: ‘Por ahora ya es suficiente’. No funciona as\u00ed. Es un proceso continuo\u00bb.Con presencia en m\u00e1s de 120 pa\u00edses, ADRA trabaja en sociedad con diversas organizaciones mundiales de recursos asistenciales en respuesta a desastres naturales, malestar e inestabilidad pol\u00edticas.<\/p>\n
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