{"id":10863,"date":"2006-12-19T00:00:00","date_gmt":"2006-12-19T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/192.81.217.108\/interamerica\/2006\/12\/iglesia-mundial-el-jugo-de-granadilla-puede-contrarestar-los-primeros-ataques-de-alzheimer\/"},"modified":"2017-06-02T09:13:23","modified_gmt":"2017-06-02T13:13:23","slug":"iglesia-mundial-el-jugo-de-granadilla-puede-contrarestar-los-primeros-ataques-de-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2006\/12\/iglesia-mundial-el-jugo-de-granadilla-puede-contrarestar-los-primeros-ataques-de-alzheimer\/","title":{"rendered":"Iglesia Mundial: El Jugo de Granadilla Puede Contrarestar los Primeros Ataques de Alzheimer"},"content":{"rendered":"<p><em >19 de diciembre, 2006 <\/em >Loma Linda, California, Estados Unidos &#8230; [Elizabeth Lechleitner\/LLU\/ANN] <\/p>\n<p>Antes que usted engulla ese ponche de huevo o la sabrosa sidra de manzana durante las temporadas festivas, t\u00f3mese un tiempo para considerar qu\u00e9 puede hacer su bebida por su cerebro.  S usted opta por un vaso de jugo de granadilla, usted podr\u00eda estar retardando la enfermedad Alzheimer, dijo el Dr. Richard Harman, investigador principal y autor de un estudio dado a conocer el mes pasado por la Universidad de Loma Linda de los adventistas del s\u00e9ptimo d\u00eda, en colaboraci\u00f3n con investigadores de la Universidad de Washington.   <\/p>\n<p>El estudio revel\u00f3 que la granadilla, cuando es comparada con las otras frutas y vegetales, contiene grandes niveles de polifenoles [polyphenols].  Los polifenoles, de acuerdo a los investigadores,  son uno de los varios antioxidantes reconocidos que neutralizan los efectos da\u00f1inos de los radicales libres, que atacan las c\u00e9lulas humanas saludables y causan que ellas se transformen en c\u00e9lulas cancerosas. Los radicales libres tambi&#39;en han sido responsables por desatar artritis, artereosclerosis, diabetes, envejecimiento prematuro, y la enfermedad Alzheimer. <\/p>\n<p>Por a\u00f1os, las granadillas han estado ligadas con la reducci\u00f3n de ciertos tipos de c\u00e1ncer y limpian las arterias. El estudio de Hartman indica que, igualmente, son buenas para su cerebro El estudio de Hartman indica que son tan buenos para el cerebro como para el coraz\u00f3n. <\/p>\n<p>En la Universidad de Loma Linda, Hartman y otros investigadores usaron ratas con tendencias gen\u00e9ticas a desarrollar enfermedades semejantes al Alzheimer. Los investigadores dividieron las ratas en dos grupos.  Las primeras tomaron agua a la que se le ha a\u00f1adido jugo concentrado de granadilla, mientras el otro grupo tom\u00f3 agua que se le hab\u00eda a\u00f1adido az\u00facar equivalente al dulce natural del jugo. <\/p>\n<p>Seis meses despu\u00e9s, las ratas del estudio que tomaron jugo de granadilla aprendieron y nadaron, mediblemente, m\u00e1s r\u00e1pido durante las pruebas en el laberinto de entrenamiento y tuvieron m\u00e1s habilidades de la memoria que las ratas que tomaron agua con az\u00facar.  Tambi\u00e9n tuvieron 50% menos disco en sus cerebros. <\/p>\n<p>Hartman explica que los discos del cerebro son \u201ctrozos de prote\u00edna t\u00f3xica\u201d acumulados en el cerebro.  Estas acumulaciones, dijo \u00e9l, da\u00f1an y trastornan la comunicaci\u00f3n entre las c\u00e9lulas del cerebro.  Las celulas cerebrales expuestas disparan p\u00e9rdida de la memoria y declinaci\u00f3n cognitiva\u2014ambas se\u00f1ales caracter\u00edsticas de la enfermedad de Alzheimer.<\/p>\n<p>Cada uno de las ratas en el estudio tom\u00f3 un promedio de 5 mil\u00e9simas de litro de jugo de granadilla por d\u00eda.  Para obtener beneficios similares, el proyecto de investigaci\u00f3n revel\u00f3 que los humanos deben intentar 1-2 vasos por d\u00eda. <\/p>\n<p>\u201cNo existe evidencia que esto sea una situaci\u00f3n \u201cde todo o nada\u201d, expres\u00f3 Hartman, as\u00ed que un vaso de jugo de granadilla de vez en cuando, puede resultar en beneficio.  Sin embargo, \u00e9l anima a cada uno a tomar la cantidad recomendada. <\/p>\n<p>El Dr. Allan Handysides, director de ministerios de la salud de la sede de la iglesia mundial a\u00f1ade que la investigaci\u00f3n envolviendo laboratorios con animales no siempre se interpreta directamente para los humanos.  \u201cYo no condeno el estudio\u201d, dijo \u00e9l.  \u201cEs muy motivador, pero tiene que ser tomado, como lo es, para todos los estudios en laboratorios, como una avenida preliminar para continuar investigando, m\u00e1s que una prueba concluyente en simisma.  <\/p>\n<p>Mientras el jugo de la granadilla es un poco costoso, comparado con el de naranja y uvas, Hartman cree que amrita el gasto por la diferencia en precio.  \u201cLos medicamentos para la enfermedad del Alzheimer, c\u00e1ncer y enfermedades card\u00edacas son significantemente m\u00e1s costosos, y como dicen ellos, una onza de prevenci\u00f3n es el valor de una libra de sanidad\u201d.  \u00c9l a\u00f1ade que algunas tiendas de alimentos ofrecen el jugo en forma org\u00e1nica concentrada a precio razonable. Vea el reportaje de  <em >Neurobiology of Disease(Neurobiol\u00f3gia de la enfermedad)<\/em ><em > de Diciembre 2006, en su biblioteca local, y lea el estudio completo, que es el primero de esta clase:  \u201cEl jugo de granadilla disminuye el la carga de amiloide [amyloid] y aumenta la conducta de una rata modelo con la enfermedad de Alzheimer\u201d. <\/em ><strong >Derechos reservados (c) 2007 por la Red de Noticias Adventista.<\/strong >   <\/p>\n<p>Vea el reportaje de  <em >Neurobiology of Disease(Neurobiol\u00f3gia de la enfermedad)<\/em ><em > de Diciembre 2006, en su biblioteca local, y lea el estudio completo, que es el primero de esta clase:  \u201cEl jugo de granadilla disminuye el la carga de amiloide [amyloid] y aumenta la conducta de una rata modelo con la enfermedad de Alzheimer\u201d. <\/em ><strong >Derechos reservados (c) 2007 por la Red de Noticias Adventista.<\/strong ><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antes que usted engulla ese ponche de huevo o la sabrosa sidra de manzana durante las temporadas festivas, t\u00f3mese un tiempo para considerar qu\u00e9 puede hacer su bebida por su cerebro.  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