{"id":48065,"date":"2019-04-01T13:48:19","date_gmt":"2019-04-01T17:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/recursing-golick.147-182-135-0.plesk.page\/?p=48065"},"modified":"2019-04-02T19:53:55","modified_gmt":"2019-04-02T23:53:55","slug":"restaurante-vegano-adventista-clasificado-numero-1-en-sitio-turistico-australiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2019\/04\/restaurante-vegano-adventista-clasificado-numero-1-en-sitio-turistico-australiano\/","title":{"rendered":"Restaurante vegano adventista clasificado N\u00famero 1 en sitio tur\u00edstico australiano"},"content":{"rendered":"

30 de marzo de 2019 | Nueva Gales del Sur, Australia | Liliana Mu\u00f1oz, Adventist Record<\/em><\/p>\n

Byron Bay, o Cabo Byron, en la lejana costa norte de Nueva Gales del Sur, Australia, es el punto m\u00e1s al Este del territorio continental del pa\u00eds. Como popular sitio vacacional, es conocido por su hermosa ciudad y playas con sitios especializados para el surf y el buceo, y por sus festivales art\u00edsticos y musicales.<\/p>\n

Uno de los sitios m\u00e1s famosos y m\u00e1s visitados es el ic\u00f3nico Faro del Cabo Byron, construido en 1901. Ofrece una vista panor\u00e1mica de 360 grados de la zona a su alrededor, de las playas y del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, adem\u00e1s de una plataforma desde la cual se pueden avistar f\u00e1cilmente las ballenas jorobadas en su migraci\u00f3n anual entre los meses de junio y noviembre. Es asombroso que el Cabo Byron reciba cada a\u00f1o aproximadamente 1.7 millones de visitantes tanto nacionales como extranjeros.<\/p>\n

Esta ciudad es tambi\u00e9n la meca de una variedad de culturas creativas y alternativas. Conocida como la regi\u00f3n arco iris, la zona misma de Byron y sus alrededores es considerada como el asiento espiritual del movimiento hippy en Australia. Artistas de todo tipo han sido atra\u00eddos a Cabo Byron, desde m\u00fasicos famosos internacionalmente, actores y escultores renombrados, \u00a0hasta surfistas y novelistas.<\/p>\n

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Hamburguesas de lentejas, con humus y acompa\u00f1amientos, uno de los platillos que se ofrecen en Manna Haven Caf\u00e9 en Cabo Byron, Nueva Gales del Sur, Australia, una empresa misionera de la Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda local. Imagen por Manna Haven Caf\u00e9<\/span><\/p><\/div>\n

En busca de una iglesia relevante<\/strong><\/p>\n

Este trasfondo cultural ha enfrentado a los miembros de la peque\u00f1a Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda de Cabo Byron, con un gran desaf\u00edo: C\u00f3mo permanecer relevantes en medio de este \u00a0crisol de estilos de vida alternativos locales y c\u00f3mo servir de la menor manera y alcanzar con el evangelio a su comunidad y a su sustancial poblaci\u00f3n flotante.<\/p>\n

Como se ha comprobado una y otra vez, cuando los hijos de Dios oran intencionalmente para que Dios abra las puertas para su ministerio, Dios lo hace; cuando sus hijos avanzan por fe, Dios provee; y cuando sus hijos se entregan a su servicio, Dios bendice sus esfuerzos. As\u00ed que cuando los miembros de la iglesia comenzaron un ministerio proveyendo comidas vegetarianas gratuitas, juntamente con una conversaci\u00f3n abierta que frecuentemente gu\u00eda a Jes\u00fas, durante las noches de entre semana, poco se imaginaban que iban a terminar sirviendo alimentos \u00a1hasta a 300 personas!<\/p>\n

Pronto se hizo evidente que su idea misionera ten\u00eda que cambiar radicalmente porque creci\u00f3 en forma sustancial. El edificio de la iglesia era viejo y peque\u00f1o, pero ten\u00eda una ventaja importante, y era que estaba situado en un camino principal, frente a un gran supermercado y otros comercios y hab\u00eda una parada de autobuses inmediatamente junto a \u00e9l. As\u00ed que los miembros de la iglesia pusieron en manos de Dios lo que ten\u00edan y fue as\u00ed como naci\u00f3 el Manna Haven Caf\u00e9.<\/p>\n

Manna Haven Caf\u00e9<\/strong><\/p>\n

Este caf\u00e9 sin fines de lucro es una extensi\u00f3n del edificio de la iglesia adventista local; extensi\u00f3n que fue construida para ese prop\u00f3sito y que se funde en forma natural con tal edificio. La totalidad del proyecto pudo llegar a ser una realidad a trav\u00e9s de generosas donaciones de miembros de iglesia, tanto en t\u00e9rminos de labor, como de apoyo monetario y Dios est\u00e1 bendiciendo su visi\u00f3n y dedicaci\u00f3n.<\/p>\n

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Bryce Wegener (segundo a la izquierda), chef y gerente de Manna Haven Caf\u00e9 en Cabo Byron, Nueva Gales del Sur, Australia, y otros miembros del equipo Manna Haven. El caf\u00e9 es un ministerio de alcance misionero de la Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda de Cabo Byron. Imagen por Adventist Record<\/p><\/div>\n

\u201cA fin de mantenerse al d\u00eda con las necesidades y tendencias de los clientes, el Manna Haven Caf\u00e9 ofrece ahora un men\u00fa totalmente vegano y todos los componentes del men\u00fa est\u00e1n en exhibici\u00f3n con una buena selecci\u00f3n de platillos calientes, ensaladas frescas y deliciosos postres\u201d, dijo el chef y gerente Bryce Wegener. \u201cEsto ha hecho el proceso de seleccionar y ordenar los platillos mucho m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido que con un men\u00fa a la carta, permiti\u00e9ndonos m\u00e1s tiempo para poder conectarnos en relaci\u00f3n de uno a uno con las personas\u201d.<\/p>\n

Una iglesia abierta y acogedora<\/strong><\/p>\n

Las puertas de la iglesia usualmente permanecen abiertas e invitadoras. El pastor de la iglesia, Keith Jackson, y otros miembros, est\u00e1n presentes con frecuencia para conversar con los clientes. Algunos clientes llegan con muchas preguntas, desde las relativas a salud hasta otras acerca de Jes\u00fas y muchas m\u00e1s entre ambos temas. Algunas de esas conversaciones han durado por horas.<\/p>\n

Una mujer que estaba visitando el caf\u00e9 en su \u00faltimo d\u00eda en Cabo Byron, estuvo conversando con miembros de la iglesia voluntarios y termin\u00f3 recibiendo un estudio b\u00edblico de tres horas de duraci\u00f3n. Se despidi\u00f3 para tomar su autob\u00fas, con abrazos y con una copia de varios libros, incluyendo El Deseado de todas las gentes <\/em>y El conflicto de los siglos.<\/em> Otro joven cont\u00f3 c\u00f3mo se hab\u00eda armado de valor para entrar en el caf\u00e9, siendo que ya no estaba asistiendo a la iglesia adventista. Despu\u00e9s de una larga conversaci\u00f3n con el personal del caf\u00e9, se alej\u00f3 sinti\u00e9ndose feliz y diciendo que deseaba regresar a la iglesia.<\/p>\n

Los materiales impresos adventistas son abundantes, son visibles y est\u00e1n disponibles para tomarlos gratuitamente del caf\u00e9 y de Furphy Hut, que se encuentra al lado de la acera y que alberga un original carro o dep\u00f3sito de agua de hierro galvanizado Furphy 1871, que provee gratuitamente agua filtrada y fr\u00eda a toda persona. Manna Haven Caf\u00e9 est\u00e1 cerrado los s\u00e1bados, pero en algunas ocasiones, entre el tiempo de la Escuela Sab\u00e1tica y el servicio de adoraci\u00f3n el s\u00e1bado de ma\u00f1ana, los miembros se colocan en la acera y les ofrecen agua gratuitamente a los transe\u00fantes y personas que est\u00e1n esperando en la parada de autobuses.<\/p>\n

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Curri kedgeree de India, con tofu, uno de los principales platillos disponibles en Manna Haven Caf\u00e9 en Cabo Byron, Nueva Gales del Sur, Australia. Imagen por Manna Haven Caf\u00e9<\/p><\/div>\n

Una iglesia bendecida<\/strong><\/p>\n

Como resultado de lo anterior, la iglesia ha sido ricamente bendecida con m\u00e1s de diez clientes del caf\u00e9 que visitan la iglesia el s\u00e1bado. Cuenta con dos asistentes regulares que est\u00e1n teniendo estudios b\u00edblicos. Han sido distribuidas docenas de materiales impresos, incluyendo El Deseado de todas las gentes <\/em>y El conflicto de los siglos <\/em>y siguen fluyendo las historias sobre c\u00f3mo est\u00e1 obrando el Esp\u00edritu Santo.<\/p>\n

Una mujer est\u00e1 teniendo estudios b\u00edblicos dos veces a la semana y despu\u00e9s de ello le llama a su padre en Europa para darle a conocer lo que est\u00e1 aprendiendo. Otro hombre tuvo largas discusiones con voluntarios en el \u00a0Furphy Hut y est\u00e1 ahora asistiendo a la iglesia cada s\u00e1bado. Otra pareja aprendi\u00f3 por primera vez acerca de las ocho leyes de la salud en un folleto ilustrado que tom\u00f3 del caf\u00e9. Ellos entonces tomaron y leyeron un ejemplar de El conflicto de los <\/em>siglos y, a trav\u00e9s de otros contactos, se han convencido de observar el s\u00e9ptimo d\u00eda s\u00e1bado. Han expresado tambi\u00e9n su inter\u00e9s de asistir a la iglesia. Cuando la hija de la pareja los visit\u00f3 desde Canad\u00e1, ellos la llevaron al Manna Haven Caf\u00e9 y ella solicit\u00f3 un ejemplar del Conflicto de los siglos<\/em> para llevarlo de regreso a casa.<\/p>\n

Una joven madre ha regresado a su hogar en Brasil despu\u00e9s de visitar el caf\u00e9 muchas veces. La joven asisti\u00f3 a la iglesia en una ocasi\u00f3n y estaba feliz de poder llevar a Brasil ejemplares de El Deseado de todas las gentes,<\/em> de El conflicto de los siglos<\/em>, una serie de completa de estudios b\u00edblicos y otros materiales m\u00e1s. Dos j\u00f3venes turistas procedentes de Corea del Sur asistieron a la iglesia varias veces y llevaron consigo dos juegos de estudios b\u00edblicos. Otra mujer elogi\u00f3 a la iglesia adventista por vivir lo que predica respecto al mensaje de salud y por lo que comparte con la comunidad. Dijo que era maravilloso y cre\u00eda que era muy raro ver a una iglesia que se manten\u00eda tan activa como esta en la comunidad.<\/p>\n

El Manna Haven Caf\u00e9 gan\u00f3 el Certificado de Excelencia TripAdvisor 2014 y 2015 y est\u00e1 actualmente clasificado como el n\u00famero 1 entre 130 restaurantes<\/a> en Cabo Byron, en el sitio electr\u00f3nico de TripAdvisor. Esta bendici\u00f3n y las muchas historias personales de corazones tocados y transformados por el Esp\u00edritu Santo dan testimonio y son testigos de lo que Dios puede\u00a0 hacer cuando la visi\u00f3n, dedicaci\u00f3n y duro esfuerzo, movidos primordialmente por el deseo de llevar a otros a Jes\u00fas, son puestos en sus manos. La Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda de Cabo Byron se ha convertido en el \u201cotro faro de luz\u201d en la ciudad.<\/p>\n

La <\/em>versi\u00f3n original <\/em><\/a>de esta historia se public\u00f3 en el <\/em>news site<\/em><\/a> (sitio de noticias) de Adventist Record.<\/em><\/p>\n

Traducci\u00f3n \u2013 Gloria A Castrej\u00f3n\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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