{"id":83522,"date":"2022-04-10T11:02:58","date_gmt":"2022-04-10T15:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/recursing-golick.147-182-135-0.plesk.page\/?p=83522"},"modified":"2022-04-11T17:48:19","modified_gmt":"2022-04-11T21:48:19","slug":"estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/","title":{"rendered":"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne"},"content":{"rendered":"<p><strong>Las investigaciones sugieren que los veganos tienen mejores capacidades de luchar contra las enfermedades que los no vegetarianos. <\/strong><\/p>\n<p>10 de abril de 2022 | Loma Linda, California, Estados Unidos | Lindsey Crumley, Loma Linda University Health News<\/p>\n<p>Los veganos muestran significativas diferencias en sus perfiles metab\u00f3licos al compararse con los de no vegetarianos, lo cual puede ayudar a explicar su nivel de riego m\u00e1s bajo de contraer enfermedades cr\u00f3nicas, de acuerdo a un estudio reciente llevado a cabo por investigadores de la Universidad Loma Linda, el Hospital Brigham y Women\u2019s Hospital, y el Centro de Investigaci\u00f3n sobre C\u00e1ncer Fred Hutchinson.<\/p>\n<p>Fayth Miles, autora principal del art\u00edculo acad\u00e9mico y profesora asistente en la Escuela de Salud P\u00fablica y en la Escuela de Medicina de la Universidad Loma Linda, explica que ciertos metabolitos encontrados en significativamente menos abundancia en personas veganas, las sit\u00faan en una posici\u00f3n de menor riesgo de contraer enfermedades relacionadas con el metabolismo cardiovascular. Los veganos mostraron menos concentraciones de metabolitos que parecieran estar asociados con enfermedades cardiovasculares, diabetes, e inflamaci\u00f3n y que son consistentemente m\u00e1s altas en personas no vegetarianas. Esto sugiere que el alto consumo de alimentos de origen vegetal podr\u00eda disminuir el riesgo de experimentar enfermedades metab\u00f3licas.<\/p>\n<p>\u201cEstos son hallazgos muy interesantes porque sugieren respuestas biol\u00f3gicas favorables y significativas, atribuidas a un patr\u00f3n de dieta de origen vegetal\u201d, dijo la profesora Miles.<\/p>\n<p>Este estudio sobre la biolog\u00eda del veganismo fue publicado en Nutrients, una revista sobre nutrici\u00f3n humana, el 8 de febrero de 2022.*<\/p>\n<p>El estudio utiliz\u00f3 signaturas, las cuales son medidas de 67 metabolitos producidos en el proceso del metabolismo y que circulan en la corriente sangu\u00ednea. Con las signaturas metab\u00f3licas de plasma obtenido de 93 personas, el estudio encontr\u00f3 que los perfiles metab\u00f3licos de los veganos, comparados con los de no vegetarianos, eran notablemente diferentes, con m\u00e1s del 60 por ciento de casi 1,000 diferentes marcadores biol\u00f3gicos que mostraban diferencias significativas entre los dos grupos.<\/p>\n<p>Evidencia procedente del AHS-2 indica resultados m\u00e1s favorables en personas veganas y \u00a0vegetarianas, incluyendo mejores perfiles cardiovasculares y riesgos m\u00e1s reducidos de diabetes, c\u00e1ncer y mortalidad en general. Este estudio provee evidencia de relaciones causales entre patrones de dieta y enfermedades, mostrando fuertes diferencias entre veganos y no vegetarianos en el nivel molecular.<\/p>\n<p>Los autores se\u00f1alan una fuerte asociaci\u00f3n entre el patr\u00f3n de dieta vegana y signaturas metab\u00f3licas relevantes en cuanto a la prevenci\u00f3n y control de la enfermedad.<\/p>\n<p>Los hallazgos a partir de este estudio coinciden con resultados favorables de salud previamente informados en relaci\u00f3n con veganos. Por ejemplo, el estudio encontr\u00f3 niveles m\u00e1s bajos de varios tipos de \u00e1cidos grasos o de otros metabolitos l\u00edpidos que la evidencia sugiere que est\u00e1n asociados con inflamaci\u00f3n e insensibilidad en relaci\u00f3n con la insulina.<\/p>\n<p>Este estudio apoya tambi\u00e9n varios hallazgos del AHS-2 de cantidades m\u00e1s altas de ben\u00e9ficos compuestos de origen vegetal en la sangre, orina y muestras adiposas de veganos. Se piensa que componentes biol\u00f3gicamente activos tienen actividad antinflamatoria y de defensa contra el c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>Algunos metabolitos que muestran diferencias entre las dos clases diferentes de dietas en este estudio, son indicadores de consumos o comportamientos, mientras que otros pueden tener actividad biol\u00f3gica adicional, previniendo o promoviendo enfermedad. Por ejemplo, \u00e1cidos grasos saturados de cadena larga, carnitinas ac\u00edlicas, metabolitos de histidina, \u00e1cidos grasos de cadena ramificada y amino\u00e1cidos de cadena ramificada, reflejan consumo de carne, de productos l\u00e1cteos y prote\u00edna o grasa animal, pero tienen tambi\u00e9n relevancia en cuanto a inflamaci\u00f3n o enfermedades del metabolismo cardiovascular. Los investigadores encontraron bajas concentraciones de esos tipos de metabolitos en personas veganas. La profesora Miles dice que es interesante ver menos abundancia de esos y otras subclases de metabolitos porque se pueden proponer hip\u00f3tesis acerca de la raz\u00f3n por la que los veganos no son tan propensos a algunas de las enfermedades cr\u00f3nicas. Por otra parte, se podr\u00eda reducir el riesgo de esas enfermedades en veganos con metabolitos m\u00e1s altos, a trav\u00e9s de mecanismos antinflamatorios.<\/p>\n<p>En el estudio AHS-2, los veganos consumieron m\u00e1s altas cantidades de alimentos de origen vegetal y fueron comparados con no vegetarianos, a fin de maximizar el contraste en los perfiles metab\u00f3licos. Para prop\u00f3sitos de este estudio, los veganos fueron definidos como aquellos que nunca o muy raras veces (menos de una vez por mes comen carne, huevos y productos l\u00e1cteos; y los no vegetarianos fueron definidos como \u00a0aquellos que comen por lo menos 28 gramos de carne roja cada d\u00eda, aunque la mayor\u00eda consume por lo menos 56 gramos.<\/p>\n<p>Mirando hacia el futuro, la profesora Miles espera aplicar esta investigaci\u00f3n en una mayor escala e identificar biomarcadores gen\u00f3micos, relacionando comportamientos diet\u00e9ticos y de estilo de vida, con enfermedades del metabolismo cardiovascular y otras, con el prop\u00f3sito de hacer frente a disparidades de salud.<\/p>\n<p>La versi\u00f3n original de esta noticia se public\u00f3 en el sitio de noticias Loma Linda University Health.<\/p>\n<p>* Fayth L. Miles et al., \u201cThe Biology of Veganism: Plasma Metabolomics Analysis Reveals Distinct Profiles of Vegans and Non-Vegetarians in the Adventist Health Study-2 (AHS-2) Cohort\u201d (La biolog\u00eda del veganismo: An\u00e1lisis metabol\u00f3mico de plasma revela distintos perfiles entre veganos y no vegetarianos en la cohorte del Estudio de Salud Adventista -2 (AHS-2) Nutrientes 14, no. 3 (2022): 709, https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu14030709. Este estudio fue financiado por Loma Linda University Health a trav\u00e9s de una subvenci\u00f3n piloto otorgada a la Dra. Penelope Duerksen-Hughes (Subvenciones Piloto para Investigaciones de Ciencias B\u00e1sicas y Traslacionales) en apoyo a investigaci\u00f3n para el Estudio de Salud Adventista-2. Esta investigaci\u00f3n fue adem\u00e1s apoyada por el Instituto de Salud Ardmore y el Instituto Nacional NIH sobre Salud de Minor\u00edas y Disparidades de Salud.<\/p>\n<p>Traducci\u00f3n \u2013 Gloria A Castrej\u00f3n<\/p>\n<h4><strong>\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las investigaciones sugieren que los veganos tienen mejores capacidades de luchar contra las enfermedades que los no vegetarianos. 10 de abril de 2022 | Loma Linda, California, Estados Unidos |&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":83485,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,15],"tags":[],"class_list":["post-83522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-la-iglesia-mundial","category-rss-espanol"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne - Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne - Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Las investigaciones sugieren que los veganos tienen mejores capacidades de luchar contra las enfermedades que los no vegetarianos. 10 de abril de 2022 | Loma Linda, California, Estados Unidos |...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-04-10T15:02:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-11T21:48:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"libna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"libna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"libna\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/29998f2bc2d8bd0d38662909289b54f1\"},\"headline\":\"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne\",\"datePublished\":\"2022-04-10T15:02:58+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-11T21:48:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/\"},\"wordCount\":1011,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg\",\"articleSection\":[\"Desde la iglesia mundial\",\"RSS Espa\u00f1ol\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/\",\"name\":\"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne - Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg\",\"datePublished\":\"2022-04-10T15:02:58+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-11T21:48:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/29998f2bc2d8bd0d38662909289b54f1\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg\",\"width\":1280,\"height\":800,\"caption\":\"[Imagen: Louis Hansel\\\/ Unsplash]\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/2022\\\/04\\\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/\",\"name\":\"Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/interamerica.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/29998f2bc2d8bd0d38662909289b54f1\",\"name\":\"libna\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7c5bd30ae4b47a9ba3c856590957fd1d96dc588bf3ac05719d247e126840331f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7c5bd30ae4b47a9ba3c856590957fd1d96dc588bf3ac05719d247e126840331f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7c5bd30ae4b47a9ba3c856590957fd1d96dc588bf3ac05719d247e126840331f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"libna\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne - Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne - Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana","og_description":"Las investigaciones sugieren que los veganos tienen mejores capacidades de luchar contra las enfermedades que los no vegetarianos. 10 de abril de 2022 | Loma Linda, California, Estados Unidos |...","og_url":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/","og_site_name":"Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana","article_published_time":"2022-04-10T15:02:58+00:00","article_modified_time":"2022-04-11T21:48:19+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":800,"url":"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"libna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"libna","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/"},"author":{"name":"libna","@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/#\/schema\/person\/29998f2bc2d8bd0d38662909289b54f1"},"headline":"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne","datePublished":"2022-04-10T15:02:58+00:00","dateModified":"2022-04-11T21:48:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/"},"wordCount":1011,"image":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg","articleSection":["Desde la iglesia mundial","RSS Espa\u00f1ol"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/","url":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/","name":"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne - Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg","datePublished":"2022-04-10T15:02:58+00:00","dateModified":"2022-04-11T21:48:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/#\/schema\/person\/29998f2bc2d8bd0d38662909289b54f1"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/#primaryimage","url":"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg","contentUrl":"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/vean-dish-louis-hansel-mlpd-azzymg-unsplash.jpg","width":1280,"height":800,"caption":"[Imagen: Louis Hansel\/ Unsplash]"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/2022\/04\/estudio-muestra-que-los-veganos-pueden-luchar-mejor-contra-la-enfermedad-que-quienes-consumen-carne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/interamerica.org\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Estudio muestra que los veganos pueden luchar mejor contra la enfermedad que quienes consumen carne"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/#website","url":"https:\/\/interamerica.org\/es\/","name":"Iglesia Adventista del S\u00e9ptimo D\u00eda - Divisi\u00f3n Interamericana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/interamerica.org\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/interamerica.org\/es\/#\/schema\/person\/29998f2bc2d8bd0d38662909289b54f1","name":"libna","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7c5bd30ae4b47a9ba3c856590957fd1d96dc588bf3ac05719d247e126840331f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7c5bd30ae4b47a9ba3c856590957fd1d96dc588bf3ac05719d247e126840331f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7c5bd30ae4b47a9ba3c856590957fd1d96dc588bf3ac05719d247e126840331f?s=96&d=mm&r=g","caption":"libna"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83522"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83522\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/interamerica.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}