Le 19 septembre 2023 | Maryland, \u00c9tats-Unis | DeWitt S. Williams pour l\u2019<\/span>Adventist World Magazine<\/span><\/i><\/p>\n Je suis n\u00e9 dans une famille adventiste du septi\u00e8me jour au tout d\u00e9but de la Seconde Guerre mondiale. Ma famille ne connaissait pas tous les principes de la sant\u00e9 que je connais aujourd\u2019hui, mais ceux que nous connaissions, nous les mettions fid\u00e8lement en pratique. Nous mangions beaucoup de fruits et de l\u00e9gumes, buvions beaucoup d\u2019eau et faisions de l\u2019exercice en travaillant dur. Nous ne mangions aucune viande impure, mais consommions de la viande pure \u00e0 presque tous les repas. Nous ne buvions jamais d\u2019alcool ni de caf\u00e9ine, donc je n\u2019ai \u00e9videmment jamais fum\u00e9 ni pris de drogue. Je suis reconnaissant d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 en connaissance de ces principes de sant\u00e9 et je continue de pratiquer ces saines habitudes.<\/span><\/p>\n Ce que je ne savais pas<\/b><\/p>\n Mais il y a plusieurs choses que ma famille ignorait, dont la nocivit\u00e9 de la consommation d\u2019une grande quantit\u00e9 de sucre et les bienfaits d\u2019une alimentation \u00e0 base de v\u00e9g\u00e9taux. Dans mes souvenirs les plus lointains, il y a mon p\u00e8re qui fait du punch aux fruits pour les repas. Dans mon esprit, je vois encore le sac de deux kilos de sucre blanc sous son bras, le sucre coulant dans le grand bol rempli d\u2019eau et de glace et mon p\u00e8re qui remue jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019un d\u00e9licieux liquide glac\u00e9. Nous buvions tous deux ou trois verres de ce punch glac\u00e9 avec nos repas. Pour le petit d\u00e9jeuner, je d\u00e9vorais des Frosted Flakes apr\u00e8s y avoir ajout\u00e9 deux ou trois cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre. Et c\u2019est le petit r\u00e9sidu blanc et \u00e9pais qui restait dans le fond du bol, fait de lait et de sucre, que nous aimions le plus. Mais nous ne savions pas que nous nous causions du tort. Nous vivions selon ce que nous comprenions.<\/span><\/p>\n Il y avait une seule personne totalement v\u00e9g\u00e9tarienne (v\u00e9g\u00e9talienne) \u00e0 notre \u00e9glise locale, Ebenezer, \u00e0 Philadelphie. Elle s\u2019appelait S\u0153ur McCloud (\u00e0 l\u2019\u00e9poque, les jeunes ne connaissaient pas le pr\u00e9nom des adultes). Elle faisait de la d\u00e9licieuse glace de soja lors des journ\u00e9es chaudes d\u2019\u00e9t\u00e9, gagnant ainsi assur\u00e9ment chacun de nos c\u0153urs. S\u0153ur McCloud \u00e9tait assez \u00e2g\u00e9e pour \u00eatre ma grand-m\u00e8re, mais elle \u00e9tait pleine d\u2019\u00e9nergie. Un jour, alors que mon p\u00e8re montait les quatre escaliers, du sous-sol de l\u2019\u00e9glise jusqu\u2019au grenier, S\u0153ur McCloud est mont\u00e9e \u00e0 toute allure, le d\u00e9passant et l\u2019attendant au grenier. C\u2019est son \u00e9nergie qui l\u2019a convaincu, lui qui faisait du travail manuel pour gagner sa vie, de devenir v\u00e9g\u00e9tarien.<\/span><\/p>\n C\u2019est donc mon p\u00e8re qui est devenu v\u00e9g\u00e9tarien le premier. Et il m\u2019a fallu des d\u00e9cennies avant de le devenir \u00e9galement. J\u2019adorais la viande. Et quand je me suis joint au d\u00e9partement de la sant\u00e9 et de la temp\u00e9rance de la Conf\u00e9rence g\u00e9n\u00e9rale en 1983 comme directeur adjoint, mon superviseur, le docteur Mervyn Hardinge, m\u2019a demand\u00e9 de lire <\/span>Le minist\u00e8re de la gu\u00e9rison<\/span><\/i> d\u2019Ellen White. J\u2019avais grandi en lisant S\u0153ur White, mais je n\u2019avais jamais lu ce livre.<\/span><\/p>\n Et en le lisant dans un esprit de pri\u00e8re, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 fortement convaincu que je devais devenir v\u00e9g\u00e9tarien. J\u2019\u00e9tais au d\u00e9but de la quarantaine. J\u2019ai eu de la difficult\u00e9 au d\u00e9part et je me suis demand\u00e9 si j\u2019avais suffisamment de ma\u00eetrise de moi-m\u00eame. Mais ce verset de Paul ne cessait de me venir \u00e0 l\u2019esprit\u00a0: \u00ab\u00a0Je vous exhorte donc, fr\u00e8res, par les compassions de Dieu, \u00e0 offrir vos corps comme un sacrifice vivant, saint, agr\u00e9able \u00e0 Dieu, ce qui sera de votre part un culte raisonnable.\u00a0\u00bb (Romains 12.1, LSG) J\u2019ai alors d\u00e9cid\u00e9 qu\u2019\u00eatre agr\u00e9able \u00e0 Dieu deviendrait ma grande priorit\u00e9.<\/span><\/p>\n La victoire en Christ<\/b><\/p>\n Peu de temps apr\u00e8s ma d\u00e9cision d\u2019abandonner la viande, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 invit\u00e9 comme orateur \u00e0 un camp-meeting. J\u2019ai parl\u00e9 lors du culte du sabbat de mon exp\u00e9rience missionnaire en Afrique. Beaucoup de gens ont voulu me parler apr\u00e8s mon allocution, donc je suis arriv\u00e9 tr\u00e8s en retard pour le repas qui m\u2019attendait chez un membre d\u2019\u00e9glise.\u00a0<\/span><\/p>\n Quand je suis enfin arriv\u00e9 \u00e0 la maison o\u00f9 je devais manger, je savais que j\u2019avais un probl\u00e8me. La viande sur le barbecue sentait si bon! Les invit\u00e9s la d\u00e9gustaient avec tant d\u2019enthousiasme et de plaisir. Je suis all\u00e9 \u00e0 la salle de bain pour me laver les mains et pour prier ardemment pour la force et la ma\u00eetrise dont j\u2019avais besoin pour y r\u00e9sister. J\u2019ai d\u00fb y passer un bon moment, parce que ma femme est venue frapper \u00e0 la porte pour me demander pourquoi je prenais autant de temps. Je lui ai parl\u00e9 de mon dilemme et lui ai demand\u00e9 de prier avec et pour moi. Nous avons pri\u00e9 ensemble pour demander \u00e0 Dieu de m\u2019aider \u00e0 me ma\u00eetriser et de me donner la force de demeurer v\u00e9g\u00e9tarien. Je ne sais pas ce qui s\u2019est pass\u00e9, mais quand je suis sorti de la salle de bain, je n\u2019avais plus envie de manger de viande.<\/span><\/p>\n Mais j\u2019\u00e9tais loin de me douter que le Seigneur me m\u00e8nerait plus tard vers une autre modification de mon mode de vie. Quand j\u2019ai eu 76\u00a0ans, j\u2019\u00e9tais \u00e0 environ 90 kilos et j\u2019\u00e9tais devenu diab\u00e9tique. Je suis tomb\u00e9 par hasard sur plusieurs \u00e9nonc\u00e9s d\u2019Ellen White o\u00f9 elle recommande deux repas par jour. Toute ma vie, j\u2019en avais mang\u00e9 trois. Mais comme je l\u2019avais fait pour la viande, j\u2019ai pri\u00e9 pour la force de faire ce que je croyais \u00eatre un appel de Dieu. J\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 manger deux repas par jour au lieu de trois. Ce n\u2019\u00e9tait pas toujours facile \u2014 et je me suis vite rendu compte \u00e0 quel point j\u2019aimais manger et combien je comptais sur chaque repas\u00a0\u2014 mais Dieu m\u2019a aid\u00e9 et je m\u2019y suis rapidement habitu\u00e9. J\u2019ai aussi pri\u00e9 pour une dose particuli\u00e8re de force pour cesser de manger du sucre, ma grande faiblesse. J\u2019ai remplac\u00e9 les biscuits et les g\u00e2teaux par des dattes, des raisins secs et d\u2019autres sucreries sant\u00e9. J\u2019ai \u00e9galement appris \u00e0 cesser d\u2019acheter des desserts sucr\u00e9s, que j\u2019apportais par la suite \u00e0 la maison, o\u00f9 ils devenaient une perp\u00e9tuelle tentation.<\/span><\/p>\n En peu de temps, j\u2019ai perdu 14 kilos. Et le plus incroyable, c\u2019est que je n\u2019avais plus de diab\u00e8te. Sous la supervision de mon m\u00e9decin, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 en mesure d\u2019abandonner les m\u00e9dicaments contre l\u2019hypertension art\u00e9rielle, le cholest\u00e9rol et le stress que je prenais depuis des ann\u00e9es. \u00c0 mes yeux, c\u2019\u00e9tait un miracle! Nous avons besoin de connaissances, mais les connaissances ne suffisent pas. Pierre nous conseille d\u2019ajouter \u00ab\u00a0\u00e0 la connaissance la ma\u00eetrise de soi\u00a0\u00bb (2\u00a0Pierre\u00a01.5, 6, BDS). La temp\u00e9rance, ou la ma\u00eetre de soi, est aussi un fruit de l\u2019Esprit et un don de Dieu (Galates 5.23). Dieu est dispos\u00e9 \u00e0 nous faire ce don si nous le lui demandons. Pour r\u00e9ussir \u00e0 mettre nos connaissances en pratique, nous avons besoin d\u2019une puissance qui vient d\u2019en haut. Heureusement, \u00ab\u00a0ce n\u2019est pas un esprit de timidit\u00e9 que Dieu nous a donn\u00e9, mais un esprit de force, d\u2019amour et de sagesse [ou de \u201cma\u00eetrise de soi\u201d selon la traduction anglaise ESV]\u00a0\u00bb (2\u00a0Timoth\u00e9e\u00a01.7, LSG).<\/span><\/p>\n Traduction\u00a0: Marie-Mich\u00e8le Robitaille<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Recevoir la puissance de Dieu pour avoir la ma\u00eetrise de soi. Le 19 septembre 2023 | Maryland, \u00c9tats-Unis | DeWitt S. Williams pour l\u2019Adventist World Magazine Je suis n\u00e9 dans…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":103517,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18,19],"tags":[],"class_list":["post-103584","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles-de-leglise-mondiale","category-rss-francais"],"acf":[],"yoast_head":"\n