{"id":33796,"date":"2017-07-18T00:00:00","date_gmt":"2017-07-18T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/192.81.217.108\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/"},"modified":"2017-10-26T20:37:26","modified_gmt":"2017-10-27T00:37:26","slug":"des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/","title":{"rendered":"Des chercheurs d\u00e9couvrent des liens entre la fr\u00e9quence des repas et l\u2019Indice de Masse Corporelle"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_29749\" style=\"width: 736px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"\/interamerica\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/weight-loss-2036967_1280.jpeg\" rel=\"fancybox\" title=\"Des chercheurs d\u00e9couvrent des liens entre la fr\u00e9quence des repas et l\u2019Indice de Masse Corporelle\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-29749\" class=\" wp-image-29749\" src=\"\/interamerica\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/weight-loss-2036967_1280-1024x652.jpeg\" alt=\"\" width=\"726\" height=\"462\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-29749\" class=\"wp-caption-text\">Image de Pixabay<\/p><\/div>\n<p>17 Juillet 2017 \u2013 Loma Linda, Californie, \u00c9tats Unis | <span class=\"byline-news\">James Ponder, Informations Universit\u00e9 de Loma Linda<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cap\">A<\/span> Une \u00e9tude men\u00e9e par des chercheurs de L\u2019\u00c9cole de Sant\u00e9 Publique de L\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda et de la R\u00e9publique Tch\u00e8que a permis de d\u00e9couvrir que le moment et la fr\u00e9quence des repas jouent un r\u00f4le dans la pr\u00e9vision du gain ou de la perte de poids.<\/p>\n<p>En utilisant des informations r\u00e9colt\u00e9es aupr\u00e8s de plus de 500000 participants dans le cadre de L\u2019\u00c9tude Adventiste sur la Sant\u00e9-2 (AHS-2), des chercheurs ont d\u00e9couvert quatre facteurs associ\u00e9s \u00e0 la diminution de l\u2019indice de masse corporelle : manger seulement un ou deux repas par jour ; je\u00fbner le soir jusqu\u2019au lendemain pendant dix huit heures d\u2019affil\u00e9e ; prendre le petit d\u00e9jeuner au lieu de le sauter ; faire du petit d\u00e9jeuner ou du d\u00e9jeuner le plus important repas de la journ\u00e9e. Faire du petit d\u00e9jeuner le plus important repas est une d\u00e9marche qui permet d\u2019atteindre une plus importante diminution de l\u2019Indice de Masse Corporelle (IMC) que lorsque c\u2019est le d\u00e9jeuner.<\/p>\n<p>Les deux facteurs associ\u00e9s avec un plus important IMC \u00e9tait le fait de manger plus de trois repas par jour \u2013 le fait de grignoter \u00e9quivaut \u00e0 prendre un repas suppl\u00e9mentaire &#8211; et le fait de faire du souper le repas le plus important de la journ\u00e9e.<\/p>\n<p>Pour une strat\u00e9gie pratique de gestion de poids, la chercheuse Hana Kahleova recommande de prendre le petit d\u00e9jeuner ainsi que le d\u00e9jeuner et de sauter le souper, d\u2019\u00e9viter les snacks, de faire du petit d\u00e9jeuner le repas le plus important de la journ\u00e9e et de je\u00fbner le soir jusqu\u2019au lendemain pendant dix huit heures d\u2019affil\u00e9e. Menant une recherche postdoctorale \u00e0 L\u2019\u00c9cole de Sant\u00e9 Publique de l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda lorsque l\u2019\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e, Hana Kahleova est maintenant directrice de recherche clinique pour le Comit\u00e9 de M\u00e9decins pour la M\u00e9decine Responsable \u00e0 Washington D.C. Elle est maintenant en p\u00e9riode sabbatique accord\u00e9e par l\u2019Institut de M\u00e9decine Clinique et Exp\u00e9rimentale de Prague en R\u00e9publique Tch\u00e8que, en tant que chercheuse postdoctorale et m\u00e9decin consultant en diab\u00e8te.<\/p>\n<p>Hana Kahleova a d\u00e9clar\u00e9 que les r\u00e9sultats des recherches confirment une ancienne maxime nutritionnelle : \u00ab prendre un petit d\u00e9jeuner de roi, d\u00e9jeuner comme un prince et souper comme un pauvre. \u00bb<\/p>\n<p>Intitul\u00e9e \u00ab Fr\u00e9quence et moment des repas sont associ\u00e9s \u00e0 l\u2019Indice de Masse Corporelle dans L\u2019\u00c9tude Adventiste sur la Sant\u00e9 &#8211; 2, \u00bb l\u2019\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 co-\u00e9crite par Gary Fraser, un professeur \u00e0 L\u2019\u00c9cole de M\u00e9decine et de Sant\u00e9 Publique \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda, et directeur de AHS-2. Elle a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e en avant premi\u00e8re en ligne le 12 juillet et apparaitra dans l\u2019\u00e9dition de Septembre 2017 <em>Journal de Nutrition.<\/em><\/p>\n<p>En plus de Gary Fraser et d\u2019Hana Kahleova, l\u2019\u00e9quipe de recherche comprenait Jan Irene Lloren, MPH, Andrew Mashchak, MS, et Martin Hill, DrSc. Jan Lloren et Andrew Mashchak sont biostatisticiens \u00e0 L\u2019\u00c9cole de Sant\u00e9 Publique de Loma Linda et Martin Hill est chercheur \u00e0 l\u2019Institut d\u2019Endocrinologie de Prague en R\u00e9publique Tch\u00e8que.<\/p>\n<p>Gary Fraser a d\u00e9clar\u00e9 que peu importe le sch\u00e9ma qu\u2019on adopte pour les repas, il y avait en moyenne, une augmentation dans le gain de poids ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 ce que les participants atteignent l\u2019\u00e2ge de 60 ans. Apr\u00e8s l\u2019\u00e2ge de 60 ans, la plupart des participants perdaient du poids chaque ann\u00e9e.<\/p>\n<p>\u00ab Avant l\u2019\u00e2ge de 60 ans, ceux qui consommaient des calories t\u00f4t dans la journ\u00e9e prenaient moins de poids, \u00bb a dit Gary Fraser, ajoutant qu\u2019apr\u00e8s l\u2019\u00e2ge de 60 ans, le m\u00eame comportement tendait \u00e0 produire un plus fort taux de perte de poids que la moyenne. \u00ab Au fil des d\u00e9cennies l\u2019effet total est tr\u00e8s important. \u00bb<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9quipe a utilis\u00e9 une technique appel\u00e9e analyse de r\u00e9gression lin\u00e9aire et a ajust\u00e9 ses d\u00e9couvertes de telle sorte \u00e0 exclure les facteurs d\u00e9mographiques et de style de vie qui pourraient fausser les r\u00e9sultats.<\/p>\n<p>L\u2019int\u00e9gralit\u00e9 du texte de la recherche \u2013 qui a \u00e9t\u00e9 soutenue par des bourses de l\u2019Institut Nationale du Cancer, le Fond Mondial de Recherche sur le Cancer et le Minist\u00e8re de la Sant\u00e9 de la R\u00e9publique Tch\u00e8que \u2013 est<br \/>\n<a href=\"http:\/\/jn.nutrition.org\/content\/early\/2017\/07\/12\/jn.116.244749\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">disponible en ligne<\/a>.<\/p>\n<p>Traduction: Patrick Luciathe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une \u00e9tude men\u00e9e par des chercheurs de l\u2019Ecole de Sant\u00e9 Publique de L\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda et de la R\u00e9publique Tch\u00e8que a permis de d\u00e9couvrir que le moment et la fr\u00e9quence des repas jouent un r\u00f4le dans la pr\u00e9vision du gain ou de la perte de poids.<\/p>\n<p>En utilisant des informations r\u00e9colt\u00e9es aupr\u00e8s de plus de 500000 participants dans le cadre de l\u2019\u00c9tude Adventiste sur la Sant\u00e9-2 (AHS-2), des chercheurs ont d\u00e9couvert quatre facteurs associ\u00e9s \u00e0 la diminution de l\u2019indice de masse corporelle : manger seulement un ou deux repas par jour ; je\u00fbner le soir jusqu\u2019au lendemain pendant dix huit heures d\u2019affil\u00e9e ; prendre le petit d\u00e9jeuner au lieu de le sauter ; faire du petit d\u00e9jeuner ou du d\u00e9jeuner le plus important repas de la journ\u00e9e. Faire du petit d\u00e9jeuner le plus important repas est une d\u00e9marche qui permet d\u2019atteindre une plus importante diminution de l\u2019Indice de Masse Corporelle (IMC) que lorsque c\u2019est le d\u00e9jeuner.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33418,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18,19],"tags":[],"class_list":["post-33796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles-de-leglise-mondiale","category-rss-francais"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Des chercheurs d\u00e9couvrent des liens entre la fr\u00e9quence des repas et l\u2019Indice de Masse Corporelle - \u00c9glise Adventiste Du Septieme Jour - Inter Am\u00e9rique Division<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Des chercheurs d\u00e9couvrent des liens entre la fr\u00e9quence des repas et l\u2019Indice de Masse Corporelle - \u00c9glise Adventiste Du Septieme Jour - Inter Am\u00e9rique Division\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Une \u00e9tude men\u00e9e par des chercheurs de l\u2019Ecole de Sant\u00e9 Publique de L\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda et de la R\u00e9publique Tch\u00e8que a permis de d\u00e9couvrir que le moment et la fr\u00e9quence des repas jouent un r\u00f4le dans la pr\u00e9vision du gain ou de la perte de poids.  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En utilisant des informations r\u00e9colt\u00e9es aupr\u00e8s de plus de 500000 participants dans le cadre de l\u2019\u00c9tude Adventiste sur la Sant\u00e9-2 (AHS-2), des chercheurs ont d\u00e9couvert quatre facteurs associ\u00e9s \u00e0 la diminution de l\u2019indice de masse corporelle : manger seulement un ou deux repas par jour ; je\u00fbner le soir jusqu\u2019au lendemain pendant dix huit heures d\u2019affil\u00e9e ; prendre le petit d\u00e9jeuner au lieu de le sauter ; faire du petit d\u00e9jeuner ou du d\u00e9jeuner le plus important repas de la journ\u00e9e. Faire du petit d\u00e9jeuner le plus important repas est une d\u00e9marche qui permet d\u2019atteindre une plus importante diminution de l\u2019Indice de Masse Corporelle (IMC) que lorsque c\u2019est le d\u00e9jeuner.","og_url":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/","og_site_name":"\u00c9glise Adventiste Du Septieme Jour - Inter Am\u00e9rique Division","article_published_time":"2017-07-18T04:00:00+00:00","article_modified_time":"2017-10-27T00:37:26+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":815,"url":"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/weight-loss-2036967_1280.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Lorenzo Verduzco","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Lorenzo Verduzco","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/"},"author":{"name":"Lorenzo Verduzco","@id":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/#\/schema\/person\/68ede8bdc292885bb76c1e3810e73c39"},"headline":"Des chercheurs d\u00e9couvrent des liens entre la fr\u00e9quence des repas et l\u2019Indice de Masse Corporelle","datePublished":"2017-07-18T04:00:00+00:00","dateModified":"2017-10-27T00:37:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/"},"wordCount":795,"image":{"@id":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/interamerica.org\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/weight-loss-2036967_1280.jpeg","articleSection":["Nouvelles de l'\u00c9glise mondiale","RSS Fran\u00e7ais"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/","url":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2017\/07\/des-chercheurs-decouvrent-des-liens-entre-la-frequence-des-repas-et-lindice-de-masse-corporelle\/","name":"Des chercheurs d\u00e9couvrent des liens entre la fr\u00e9quence des repas et l\u2019Indice de Masse Corporelle - 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