{"id":39746,"date":"2018-03-07T00:00:00","date_gmt":"2018-03-07T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/192.81.217.108\/2018\/03\/tout-est-dans-lintestin\/"},"modified":"2018-03-07T00:00:00","modified_gmt":"2018-03-07T04:00:00","slug":"tout-est-dans-lintestin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2018\/03\/tout-est-dans-lintestin\/","title":{"rendered":"Tout est dans l\u2019Intestin"},"content":{"rendered":"
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David J. Baer, du D\u00e9partement Am\u00e9ricain de l\u2019Agriculture, a expliqu\u00e9 comment la consommation de noix aide l\u2019intestin \u00e0 lutter contre divers probl\u00e8mes de sant\u00e9, notamment les maladies cardiovasculaires et le cancer. Image du P\u00f4le Sant\u00e9 de l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda<\/p><\/div>\n

6 mars 2018 | Loma Linda, Californie, \u00c9tats-Unis | Marcos Paseggi, Adventist Review, Correspondent, Adventist Review<\/em><\/span><\/p>\n

Un moteur de recherche commun montre que les \u00e9tudes sur la flore microbienne intestinale ont grimp\u00e9 en fl\u00e8che au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es. Le g\u00e9nome microbien, ou le microbiome, semble \u00eatre un nouveau domaine de recherche prometteur, a d\u00e9clar\u00e9 Michael J. Orlich, qui enseigne \u00e0 l\u2019\u00c9cole de Sant\u00e9 Publique de l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda.<\/p>\n

Ce n\u2019est cependant pas une \u00ab nouvelle \u00bb science, a-t-il rappel\u00e9. Ses origines remontent aux chercheurs de la flore intestinale depuis le 17\u00e8me si\u00e8cle et bien apr\u00e8s, y compris les \u00e9tudes du 19\u00e8me si\u00e8cle sur les avantages de la consommation de yaourt pour la sant\u00e9 intestinale. On peut inclure \u00e9galement l\u2019ancien m\u00e9decin Adventiste du Septi\u00e8me Jour, John Harvey Kellogg, au tout d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle. John Harvey Kellogg a beaucoup \u00e9crit sur l\u2019importance de la sant\u00e9 intestinale pour la sant\u00e9 globale.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Les participants au Congr\u00e8s International sur la Nutrition V\u00e9g\u00e9tarienne \u00e0 Loma Linda ont obtenu des informations et ont pu go\u00fbter \u00e0 divers aliments v\u00e9g\u00e9tariens, y compris des substituts \u00e0 la viande. Image du P\u00f4le Sant\u00e9 de l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda<\/p><\/div>\n

Le sujet est de retour, a expliqu\u00e9 Michael Orlich, parce qu\u2019il y a maintenant de nouveaux et de meilleurs outils pour faire de la recherche. \u00ab Nous avons pos\u00e9 cette question \u00bb, a-t-il dit, \u00ab Est-il possible que certains des avantages pour la sant\u00e9 observ\u00e9s dans un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien puissent \u00eatre dus \u00e0 un microbiome diff\u00e9rent. \u00bb<\/p>\n

Certaines \u00e9tudes r\u00e9centes montrent que le r\u00e9gime alimentaire affecte effectivement le microbiome, mais pas comme certains chercheurs s\u2019y attendent. \u00ab L\u2019examen de trois \u00e9tudes montre que la quantit\u00e9 de fibres alimentaires et la quantit\u00e9 de plantes et de fruits consomm\u00e9s peuvent expliquer les diff\u00e9rences mieux que le simple fait d\u2019\u00eatre simplement v\u00e9g\u00e9talien, ovo-lacto-v\u00e9g\u00e9tarien ou non-v\u00e9g\u00e9tarien, \u00bb a reconnu Michael Orlich.<\/p>\n

Pourquoi les Baies sont Bonnes pour votre Intestin<\/strong><\/p>\n

Des donn\u00e9es r\u00e9centes sugg\u00e8rent que la consommation d\u2019aliments riches en polyph\u00e9nols tels que les baies est associ\u00e9e \u00e0 la diversit\u00e9 microbienne dans l\u2019intestin, ce qui est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique, a d\u00e9clar\u00e9 Aedin Cassidy, professeure de nutrition \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 d\u2019East Anglia, en Angleterre. Un int\u00e9r\u00eat particulier pour la recherche a \u00e9t\u00e9 plac\u00e9 sur l\u2019interaction avec une classe de polyph\u00e9nols \/ flavono\u00efdes, la sous-classe des anthocyanines.<\/p>\n

Aedin Cassidy a expliqu\u00e9 que les changements apr\u00e8s la prise d\u2019anthocyanes ont entra\u00een\u00e9 des am\u00e9liorations au niveau de l\u2019inflammation et de la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline. \u00ab Cela am\u00e8ne les premi\u00e8res donn\u00e9es convaincantes … que les flavono\u00efdes am\u00e9liorent les effets du microbiome intestinal sur la sant\u00e9. \u00bb<\/p>\n

Des \u00e9tudes sp\u00e9cifiques sur la consommation de baies ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9v\u00e9latrices, a-t-elle dit. \u00ab La consommation de baies ralentit le d\u00e9clin cognitif, et on a r\u00e9alis\u00e9 qu\u2019elle r\u00e9duisait le risque d\u2019hypertension, de diab\u00e8te, de maladie de Parkinson et de maladie cardiaque, a d\u00e9clar\u00e9 Aedin Cassidy.<\/p>\n

Ce qui est important, a-t-elle dit, est de savoir que la nourriture que nous mangeons peut alt\u00e9rer notre microbiome intestinal. \u00ab Le microbiome intestinal humain r\u00e9pond rapidement \u00e0 un changement de r\u00e9gime, \u00bb a d\u00e9clar\u00e9 Aedin Cassidy, qui a partag\u00e9 les r\u00e9sultats d\u2019une \u00e9tude au cours de laquelle les sujets ont montr\u00e9 une alt\u00e9ration de l\u2019activit\u00e9 m\u00e9tabolique microbienne dans leur intestin cinq jours seulement apr\u00e8s avoir modifi\u00e9 leur alimentation.<\/p>\n

C\u2019est une science qui en est \u00e0 ses balbutiements, et de nouvelles \u00e9tudes sont n\u00e9cessaires pour expliquer les associations entre les anthocyanines et la sant\u00e9 cardiom\u00e9tabolique. Pendant ce temps, nous ferions bien de manger des aliments riches en anthocyanes tels que les baies, a d\u00e9clar\u00e9 Aedin Cassidy.<\/p>\n

Pourquoi les Noix sont Bonnes Pour Votre Intestin<\/strong><\/p>\n

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Aedin Cassidy de l\u2019Universit\u00e9 d\u2019East Anglia a d\u00e9clar\u00e9 que la consommation de baies peut modifier le microbiome intestinal en quelques jours et produire de multiples avantages pour la sant\u00e9. Image du P\u00f4le Sant\u00e9 de l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda<\/p><\/div>\n

La consommation de noix a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 une r\u00e9duction du risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers, a rappel\u00e9 David J. Baer, Responsable de la Recherche au D\u00e9partement Am\u00e9ricain de l\u2019Agriculture du Maryland. Incorporer des noix, par exemple, dans votre alimentation, abaisse le cholest\u00e9rol LDL, qui est un facteur de risque av\u00e9r\u00e9 pour la maladie coronarienne. Il a \u00e9galement fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 des \u00e9tudes qui montrent qu\u2019une alimentation enrichie en noix r\u00e9duit la croissance du cancer de la prostate.<\/p>\n

La recherche contemporaine commence \u00e0 se concentrer sur les m\u00e9canismes par lesquels l\u2019alimentation modifie le risque de cancer, ce qui a suscit\u00e9 un int\u00e9r\u00eat croissant pour mieux comprendre ce qui se passe dans l\u2019intestin. Mais pourquoi?<\/p>\n

D\u2019apr\u00e8s David Baer, les noix constituent un groupe alimentaire unique \u00ab en ce qu\u2019elles fournissent plus de graisses alimentaires au gros intestin (un site de fermentation ana\u00e9robie significative chez les humains) que la plupart des autres aliments. \u00bb Des donn\u00e9es \u00e9mergentes sugg\u00e8rent que les noix peuvent aider \u00e0 r\u00e9duire les maladies cardiovasculaires et le cancer \u00e0 travers des effets sur le microbiome.<\/p>\n

Des \u00e9tudes portant sur les noix ont montr\u00e9 comment elles aident l\u2019intestin, par exemple, \u00e0 produire du butyrate, qui a une fonction de barri\u00e8re et aide \u00e0 la r\u00e9gulation immunitaire et \u00e0 la motilit\u00e9 intestinale. Les noix, en particulier, r\u00e9duisent \u00e9galement la concentration des acides biliaires secondaires, ce qui conduit \u00e0 un risque plus \u00e9lev\u00e9 de cancer du c\u00f4lon.<\/p>\n

\u00ab Les noix peuvent modifier la composition des micro-organismes intestinaux, \u00bb a d\u00e9clar\u00e9 David Baer. \u00ab Et les compos\u00e9s produits par les micro-organismes amen\u00e9s par les noix sont associ\u00e9s \u00e0 la diminution du risque de maladies cardiovasculaires et de cancer. \u00bb<\/p>\n

Un Mot d\u2019Avertissement<\/strong><\/p>\n

Au fur et \u00e0 mesure que de nouvelles \u00e9tudes sont men\u00e9es, les chercheurs devraient se garder de tirer des conclusions h\u00e2tives, a pr\u00e9venu Michael Orlich \u00e0 la fin de son expos\u00e9. \u00ab Une partie de l\u2019emphase actuelle mise sur le r\u00e9gime alimentaire et le microbiome joue sur la fr\u00e9n\u00e9sie autour du sujet et on en fait peut \u00eatre beaucoup, \u00bb a-t-il dit. \u00ab Cependant, il y a de grands espoirs pour des avanc\u00e9es dans ce domaine. \u00bb<\/p>\n

Traduction: Patrick Luciathe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un moteur de recherche commun montre que les \u00e9tudes sur la flore microbienne intestinale ont grimp\u00e9 en fl\u00e8che au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es. Le g\u00e9nome microbien, ou le microbiome, semble \u00eatre un nouveau domaine de recherche prometteur, a d\u00e9clar\u00e9 Michael J. Orlich, qui enseigne \u00e0 l\u2019\u00c9cole de Sant\u00e9 Publique de l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda.<\/p>\n

Ce n\u2019est cependant pas une \u00ab nouvelle \u00bb science, a-t-il rappel\u00e9. Ses origines remontent aux chercheurs de la flore intestinale depuis le 17\u00e8me si\u00e8cle et bien apr\u00e8s, y compris les \u00e9tudes du 19\u00e8me si\u00e8cle sur les avantages de la consommation de yaourt pour la sant\u00e9 intestinale. On peut inclure \u00e9galement l\u2019ancien m\u00e9decin Adventiste du Septi\u00e8me Jour, John Harvey Kellogg, au tout d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39591,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18,19],"tags":[],"class_list":["post-39746","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles-de-leglise-mondiale","category-rss-francais"],"acf":[],"yoast_head":"\nTout est dans l\u2019Intestin - \u00c9glise Adventiste Du Septieme Jour - Inter Am\u00e9rique Division<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2018\/03\/tout-est-dans-lintestin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tout est dans l\u2019Intestin - \u00c9glise Adventiste Du Septieme Jour - Inter Am\u00e9rique Division\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un moteur de recherche commun montre que les \u00e9tudes sur la flore microbienne intestinale ont grimp\u00e9 en fl\u00e8che au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es. 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Le g\u00e9nome microbien, ou le microbiome, semble \u00eatre un nouveau domaine de recherche prometteur, a d\u00e9clar\u00e9 Michael J. Orlich, qui enseigne \u00e0 l\u2019\u00c9cole de Sant\u00e9 Publique de l\u2019Universit\u00e9 de Loma Linda. Ce n\u2019est cependant pas une \u00ab nouvelle \u00bb science, a-t-il rappel\u00e9. Ses origines remontent aux chercheurs de la flore intestinale depuis le 17\u00e8me si\u00e8cle et bien apr\u00e8s, y compris les \u00e9tudes du 19\u00e8me si\u00e8cle sur les avantages de la consommation de yaourt pour la sant\u00e9 intestinale. 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