{"id":98274,"date":"2023-04-27T15:38:06","date_gmt":"2023-04-27T19:38:06","guid":{"rendered":"https:\/\/interamerica.org\/?p=98274"},"modified":"2023-04-28T12:57:40","modified_gmt":"2023-04-28T16:57:40","slug":"transformation-au-cambodge-grace-a-une-initiative-de-production-de-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interamerica.org\/fr\/2023\/04\/transformation-au-cambodge-grace-a-une-initiative-de-production-de-legumes\/","title":{"rendered":"Transformation au Cambodge gr\u00e2ce \u00e0 une initiative de production de l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"
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Une initiative d\u2019ADRA au Cambodge est en train de transformer l\u2019agriculture de subsistance d\u2019une r\u00e9gion en agriculture commerciale. [Une photo d\u2019ADRA Cambodge]<\/span><\/p><\/div>\n

Selon ADRA, l\u2019initiative aide les agriculteurs \u00e0 se sortir de l\u2019agriculture de subsistance.<\/b><\/h4>\n

Le 27 avril 2023 | Silver Spring, Maryland, \u00c9tats-Unis | ADRA Cambodge et <\/span>Adventist Review<\/span><\/i><\/h4>\n

Une initiative de l\u2019Agence de d\u00e9veloppement et de secours adventiste (ADRA) au Cambodge est en train de transformer l\u2019agriculture de subsistance d\u2019une r\u00e9gion en agriculture commerciale, ont r\u00e9cemment dit les dirigeants de l\u2019agence.<\/span><\/p>\n

Le district cambodgien de Veal Veng, situ\u00e9 \u00e0 environ 130\u00a0kilom\u00e8tres de la ville de Pursat, est divis\u00e9 en cinq communes et vingt villages pour une population totale de 27\u00a0484\u00a0habitants dans une r\u00e9gion de 4\u00a0311\u00a0km carr\u00e9s. Il s\u2019agit, selon certains experts, d\u2019un district ayant un potentiel d\u2019expansion en production horticole et d\u2019am\u00e9lioration des cha\u00eenes de valeur li\u00e9es au march\u00e9.<\/span><\/p>\n

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\u00ab\u00a0Apr\u00e8s avoir re\u00e7u une s\u00e9rie de formations techniques sur la culture des l\u00e9gumes du projet Pro-Market, j\u2019ai gagn\u00e9 de l\u2019assurance\u00a0\u00bb, a dit Sim Touch, du village de Doun Neak. [Une photo d\u2019ADRA Cambodge]<\/span><\/p><\/div>Comme la r\u00e9gion est entour\u00e9e de montagnes, les agriculteurs ne cultivaient auparavant que des produits industriels, comme le ma\u00efs et le manioc, qui \u00e9taient des sources saisonni\u00e8res de revenus, alors que d\u2019autres produits n\u2019\u00e9taient pas encore consid\u00e9r\u00e9s pour les revenus familiaux. Les agriculteurs ne s\u2019\u00e9tant pas encore adapt\u00e9s \u00e0 la production horticole, les revenus suppl\u00e9mentaires d\u00e9pendaient du bois, des l\u00e9gumes sauvages et d\u2019autres produits forestiers.<\/span><\/p>\n

Les champs \u00e9taient souvent laiss\u00e9s vides ou exploit\u00e9s seulement pour la consommation familiale. L\u2019am\u00e9lioration des infrastructures men\u00e9e par le gouvernement a augment\u00e9 le potentiel de cette r\u00e9gion montagneuse en mati\u00e8re de production agricole et de mise en march\u00e9 afin d\u2019augmenter les exportations.<\/span><\/p>\n

Voyant le potentiel ainsi que les facteurs contraignants de la production horticole dans le district de Veal Veng, les coordonnateurs du projet d\u2019ADRA Pro-Market ont collabor\u00e9 avec les responsables locaux, y compris les dirigeants du district, son bureau de l\u2019agriculture ainsi que les chefs des villages et des communes et leurs communaut\u00e9s. L\u2019objectif \u00e9tait de former six groupes producteurs compos\u00e9s de 125\u00a0membres, dont chacun couvre une zone d\u2019environ 17\u00a0hectares (environ 42\u00a0acres).<\/span><\/p>\n

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Long Sreymom, du village de Stieng Thmey, a r\u00e9ussi \u00e0 augmenter ses revenus, \u00e0 rembourser ses dettes et peut enfin subvenir aux besoins quotidiens de sa famille. [Une photo d\u2019ADRA Cambodge]<\/span><\/p><\/div>Pour donner de l\u2019assurance aux agriculteurs en production horticoles, le projet les a outill\u00e9s en leur enseignant des techniques d\u2019agriculture, comme la s\u00e9lection des bonnes graines, l\u2019installation de p\u00e9pini\u00e8res, la pr\u00e9paration du sol, l\u2019installation de paillis pour \u00e9viter l\u2019\u00e9rosion et les mauvaises herbes, l\u2019utilisation des bons engrais selon les standards techniques, les syst\u00e8mes d\u2019irrigation et l\u2019installation de pompes solaires. De plus, le projet a \u00e9tabli un partenariat avec d\u2019autres intervenants pertinents, tant dans les secteurs public que priv\u00e9, afin de leur permettre de voir de nouvelles possibilit\u00e9s en culture de l\u00e9gumes dans le district de Veal Veng destin\u00e9 \u00e0 l\u2019exportation.<\/span><\/p>\n

Selon les rapports fond\u00e9s des premiers cultivateurs qui ont entam\u00e9 la transition, les am\u00e9liorations de production commerciale de l\u00e9gumes sont consid\u00e9rables. Avec la transformation de l\u2019agriculture de subsistance en agriculture commerciale, l\u2019expansion des fermes agricoles est pass\u00e9e de 20 \u00e0 95\u00a0% en trois ans. Les rendements ont aussi augment\u00e9, passant de 19 \u00e0 91\u00a0% depuis la premi\u00e8re ann\u00e9e de mise en \u0153uvre du projet.<\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0Apr\u00e8s avoir re\u00e7u une s\u00e9rie de formations techniques sur la culture des l\u00e9gumes du projet Pro-Market, j\u2019ai gagn\u00e9 de l\u2019assurance et j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 transformer le terrain vacant qui n\u2019\u00e9tait pas cultiv\u00e9 en ferme commerciale, a expliqu\u00e9 Sim Touch, du village de Doun Neak. Il a augment\u00e9 mes revenus, am\u00e9lior\u00e9 le niveau de vie de ma famille\u2026 et m\u2019aide \u00e0 mieux g\u00e9rer ma dette \u00e0 la banque. Ma ferme a beaucoup impressionn\u00e9 le gouverneur du district de Veal Veng et les dirigeants du minist\u00e8re de l\u2019Environnement qui sont venus et qui ont exprim\u00e9 leur appr\u00e9ciation de ma capacit\u00e9 \u00e0 adapter mes pratiques et \u00e0 transformer une terre abandonn\u00e9e en ferme horticole diversifi\u00e9e.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

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Kloy Tep, du village de Doun Neak, est heureux d\u2019avoir augment\u00e9 la productivit\u00e9 de sa ferme. [Une photo d\u2019ADRA Cambodge]<\/span><\/p><\/div>Khuon Sey, du village de Pramouy, a dit que d\u2019avoir \u00ab\u00a0d\u00e9velopp\u00e9 son leadership et ses comp\u00e9tences en gestion dans le cadre du projet m\u2019a donn\u00e9 de l\u2019assurance et m\u2019a permis\u00a0 d\u2019aider d\u2019autres femmes de ma communaut\u00e9 \u00e0 am\u00e9liorer leurs aptitudes en leadership, ce qui contribue \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de leur vie sociale et \u00e9conomique.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

Long Sreymom, du village de Stieng Thmey, a racont\u00e9 que, \u00e0 cause d\u2019un accident et des d\u00e9penses m\u00e9dicales qui ont suivi, sa famille avait contract\u00e9 des dettes et avait du mal \u00e0 payer les int\u00e9r\u00eats \u00e0 la banque. \u00ab\u00a0Apr\u00e8s m\u2019\u00eatre jointe au groupe de producteurs, a-t-elle dit, j\u2019ai re\u00e7u une formation sur les techniques de culture de l\u00e9gumes et sur le marketing. Et ma fille a \u00e9t\u00e9 form\u00e9e pour devenir collectrice de l\u00e9gumes. Tout cela a permis \u00e0 ma famille d\u2019augmenter nos revenus et de g\u00e9rer les paiements d\u2019int\u00e9r\u00eats \u00e0 la banque en plus de subvenir \u00e0 nos besoins quotidiens. La culture de l\u00e9gumes est devenue une source importante de revenus pour ma famille.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

Pen Sithol, du village de Tompor, a ajout\u00e9 que les comp\u00e9tences et l\u2019exp\u00e9rience qu\u2019elle a acquises gr\u00e2ce au projet ont d\u00e9velopp\u00e9 ses capacit\u00e9s et sa confiance pour commencer \u00e0\u2026 investir dans une ferme horticole commerciale et \u00e9tablir une relation avec les meilleurs march\u00e9s de Phnom Penh.<\/span><\/p>\n

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D\u2019apr\u00e8s Nob Kolab, d\u2019Anlong Reap, la situation \u00e9conomique de sa famille a augment\u00e9 de pr\u00e8s de 100\u00a0% par rapport au d\u00e9but de 2020. [Une photo d\u2019ADRA Cambodge]<\/span><\/p><\/div>\u00ab\u00a0Depuis que je me suis joint au groupe de producteurs, a dit Kloy Tep, du village de Doun Neak, j\u2019ai eu l\u2019occasion, par l\u2019entremise des collecteurs, de distribuer mes produits dans plusieurs provinces, comme Battambang, ce qui m\u2019a motiv\u00e9 \u00e0 augmenter la production sur ma ferme.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

Ai Seanghay, du village de Krasangpnov, a dit que son groupe de producteurs contribue de mani\u00e8re consid\u00e9rable \u00e0 la motivation de travailler ensemble pour lier ses produits \u00e0 d\u2019autres partenaires. \u00ab\u00a0En plus, nous avons d\u00e9velopp\u00e9 l\u2019assurance des cultivateurs d\u2019augmenter leur production commerciale\u00a0\u00bb, a-t-elle fait remarquer.<\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0La situation \u00e9conomique de ma famille s\u2019est am\u00e9lior\u00e9e de pr\u00e8s de 100\u00a0% par rapport au d\u00e9but de 2020, a dit Nob Kolab, d\u2019Anlong Reap. Je vends maintenant des l\u00e9gumes tous les mois et je gagne suffisamment pour subvenir aux besoins de ma famille en mati\u00e8re de nourriture et d\u2019autres articles m\u00e9nagers.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

La <\/span>version originale<\/span><\/a> de cet article a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e par <\/span>ADRA Cambodge<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

Traduction\u00a0: Marie-Mich\u00e8le Robitaille<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Selon ADRA, l\u2019initiative aide les agriculteurs \u00e0 se sortir de l\u2019agriculture de subsistance. 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