12 octobre 2026 | Silver Spring, Maryland, États-Unis | Marcos Paseggi, Adventist Review

Les usines d’aliments diététiques adventistes du septième jour font partie de la famille de notre église, a rappelé le président de la Conférence Générale, Erton Köhler, aux membres du Comité Exécutif de la Conférence Générale (GC EXCOM) le 9 octobre, lors de la session administrative matinale du Concile Annuel 2026. « Elles s’inscrivent dans l’esprit d’intégration, et c’est un privilège pour nous de disposer d’usines alimentaires qui représentent et contribuent à diffuser le message que le Seigneur nous a confié sur la santé [à travers] les produits qu’elles fabriquent et commercialisent. »

Les propos d’Erton Köhler ont introduit une brève présentation faite par Marcelo Cerdá, PDG de l’usine de produits alimentaires Granix en Argentine et actuel coordinateur de l’Association des Usines de Produits Diététiques Adventistes (AHFA), une organisation qui regroupe les usines d’aliments diététiques gérées par l’Église adventiste à travers le monde.

Un sac contenant des échantillons provenant de Granix, l’usine de produits alimentaires adventiste en Argentine, rappelle aux dirigeants d’église du monde entier que les usines de produits alimentaires adventistes sont des temples sous une autre forme. [Tor Tjeransen/Adventist Media Exchange (CC BY 4.0)].

Marcelo Cerdá était accompagné de José Flores, représentant l’ensemble des usines de produits alimentaires adventistes de l’Inter Amérique, et de Joel Distler, PDG de Produtos Alimentícios Superbom au Brésil.

Un champ missionnaire d’un autre genre

Dans son discours, Marcelo Cerdá, qui occupe actuellement le poste de président de l’AHFA, a rappelé aux délégués que les usines agroalimentaires adventistes constituent un champ missionnaire différent de ceux qu’ils connaissent ou dans lesquels ils travaillent habituellement. C’est pour cette raison que l’AHFA aide les usines de produits alimentaires du monde entier à unir leurs efforts en vue d’un objectif commun, a-t-il expliqué. Parmi les objectifs de l’AHFA figurent « le partage d’expériences, la mise en place de formations, le renforcement de la fraternité entre les dirigeants et l’exploration conjointe d’opportunités commerciales, » a-t-il déclaré.

Marcelo Cerdá a rappelé aux membres du GCEXCOM que la création d’usines d’aliments diététiques est directement en phase avec les conseils inspirés reçus par Ellen G. White, cofondatrice de l’Église adventiste. « Ces industries n’étaient pas destinées à avoir pour motivation des intérêts commerciaux, mais plutôt à servir d’outil d’évangélisation concret, conçu pour aider les gens à s’éloigner de la [consommation de viande] et pour apporter un soutien financier à l’œuvre missionnaire, » a-t-il déclaré.

Marcelo Cerdá, directeur général de l’usine de produits alimentaires adventiste en Argentine, intervient le 9 octobre lors du Concile Annuel 2026 au siège mondial de l’Église à Silver Spring, dans le Maryland, aux États-Unis. [Tor Tjeransen/Adventist Media Exchange (CC BY 4.0)].

Un fonctionnement décentralisé

Marcelo Cerdá a indiqué que ces mêmes conseils inspirés a recommandé de ne pas établir une usine unique capable d’exporter dans le monde entier. « [Ellen G. White] a encouragé plutôt le développement d’usines locales autonomes, » a-t-il déclaré, avant de citer : « Le Seigneur veut enseigner à de nombreuses personnes, dans tous les pays, la manière de combiner des fruits, des céréales et des légumes. »[1] L’un des objectifs était que chaque pays puisse élaborer ses propres recettes en fonction de sa culture, a expliqué Marcelo Cerdá. « Cela a jeté les bases du réseau mondial d’usines de produits alimentaires que l’Église exploite aujourd’hui sur plusieurs continents. »

Il s’agit avant tout de la mission

Dans un message vidéo publié ultérieurement, l’AHFA a expliqué en quoi consistait concrètement le ministère de l’alimentation saine. « L’industrie alimentaire est une porte par laquelle nous devons laisser briller notre lumière », a déclaré le narrateur dans la vidéo, citant Ellen White. « Que nos responsables de l’alimentation saine prennent conscience que la vérité doit être semée au bord de toutes les eaux. »[2]

José Flores, représentant l’ensemble des usines de produits alimentaires adventistes de l’Inter Amérique, et Joel Distler, PDG de Produtos Alimentícios Superbom au Brésil, ont participé à la présentation du 9 octobre lors du Concile Annuel. [Tor Tjeransen/Adventist Media Exchange (CC BY 4.0)].

Le texte soulignait que « les racines des usines de produits alimentaires adventistes résident dans leurs principes : la foi en Dieu, l’engagement en faveur de la santé, l’excellence, l’intégrité, le service et la mission de servir. » Il a expliqué comment les pionniers de ces usines de produits alimentaires « ont su allier l’acceptation du mandat divin et la confiance dans les promesses du Seigneur à la ferme volonté d’accomplir la mission. » Cette mission consiste notamment à diffuser des principes de santé, à proposer des substituts alimentaires sains et à soutenir l’œuvre médicale missionnaire. Leur mission déclarée comprend également la participation à l’évangélisation pratique et l’accomplissement de la mission de salut.

Ce n’est pas une fin en soi

La vidéo s’est terminée par une nouvelle citation d’Ellen White, qui a écrit : « Ceux qui sont engagés dans le travail de préparer des aliments sains sont tout aussi bien au service de Dieu que s’ils se trouvaient dans un cabinet de dentiste ou s’ils faisaient un travail missionnaire médical. En aidant à préparer des aliments sains, vous aidez à exécuter le service de Dieu. »[3]

Les dirigeants adventistes réagissent à l’intervention du président de l’Association des Usines Adventistes de Produits Diététiques, le 9 octobre, lors du Concile Annuel de 2026. [Tor Tjeransen/Adventist Media Exchange (CC BY 4.0)].

En ce sens, « la croissance n’a jamais été une fin en soi, mais un moyen de mieux servir et de contribuer à la prédication de l’évangile, » a conclu le narrateur dans la vidéo. « Notre Église possède des temples construits sous la forme d’usines de produits alimentaires. »

S’engager pleinement

Dans les commentaires qui ont suivi l’intervention de Marcelo Cerdá, Jose Flores a indiqué que la présentation de l’AHFA s’inscrivait dans le droit fil de l’emphase importante placée par la direction de la Conférence Générale sur l’intégration entre toutes les institutions et organisations de l’Église pour la mission. « On observe un nouvel élan visant à harmoniser toutes les organisations afin de soutenir l’appel à la mission, » a-t-il déclaré.

Concernant UneVoix27 — cette initiative de l’Église mondiale visant à faire connaître le Christ par tous les moyens possibles, notamment via les réseaux sociaux, en 2027 et au-delà —, Jose Flores a présenté certaines des initiatives que les usines de produits alimentaires mettront en œuvre pour soutenir ce projet.

Marcelo Cerdá, PDG de Granix (à droite), distribue des sacs contenant des échantillons gratuits de produits aux délégués du Concile Annuel 2026 à Silver Spring, dans le Maryland, le 9 octobre. [Tor Tjeransen/Adventist Media Exchange (CC BY 4.0)].

« L’une des initiatives prises par les usines de produits alimentaires adventistes consiste à affirmer sans complexe qu’elles appartiennent à l’Église adventiste du septième jour, » a indiqué Jose Flores. « Nous incluons de plus en plus souvent un verset biblique sur nos emballages et indiquons clairement notre affiliation. Grâce à nos réseaux sociaux, nous aidons nos clients à savoir qui nous sommes et ce que nous défendons, à savoir proclamer l’évangile de Jésus, » a-t-il déclaré.


[1] Ellen G. White, 1902, dans Ellen G. White, Lettres et manuscrits, vol. 17, p. 327. (Conseils sur la Nutrition et les Aliments, p. 114)

[2] Manuscrit n° 81 d’Ellen G. White, 1906, dans Ellen G. White, Lettres et manuscrits, vol. 21, p. 285.

[3] Lettre n° 151 d’Ellen G. White, 1900, dans Ellen G. White, Lettres et manuscrits, vol. 15, p. 162. (Manuscrits Inédits, Tome 1, p. 358)