Leur collation créative au chou frisé, créée à partir du jardin potager de l’école, a remporté les honneurs pour sa qualité, son originalité et sa présentation.
Le 19 mai 2026 | St. John’s, Antigua-et-Barbuda | Royston Philbert et le département des Actualités de la DIA
L’école primaire adventiste du septième jour d’Antigua a remporté la première place du concours inaugural d’AgriFest 2026, car les jeunes élèves ont impressionné les juges avec un produit novateur et 100 % naturel conçu à partir du jardin potager de leur école.
Leur produit récompensé, « Ah We Chips », est une collation à base de chou frisé appréciée pour sa qualité, sa créativité, sa marque et sa belle présentation durant la compétition. L’équipe gagnante de troisième année était composée de Scarlet Phillip, Nekalette Pryce, Coriary Aracena, Alaia Josiah, Brianne Smith, Daniel Jeremiah et de leur capitaine Chezair Williams.

Les élèves de troisième année de l’équipe gagnante sourient à côté de leur produit gagnant lors de l’événement de révélation de l’AgriFest 2026 du 26 avril 2026 à St. John’s, Antigua, en compagnie de leurs enseignantes Vallincia Henry (à gauche) et Claudine Webb-Josiah (à droite). [Une photo de l’école primaire adventiste d’Antigua]
Les élèves ont expliqué que le nom « Ah We Chips » reflétait leur contrôle sur tout le processus — de la semence et la récolte à la production — mettant en évidence leur participation active à chaque stade.
« Cette initiative donne à nos élèves l’occasion de lier l’apprentissage aux compétences de la vraie vie, a dit Robert Nicholas, directeur de l’école. Elle encourage la créativité, l’entrepreneuriat, le mode de vie sain et le travail d’équipe tout en les aidant à apprécier la valeur de l’agriculture et de l’éducation pratique. »
Le projet était un effort de collaboration impliquant le personnel de l’école primaire adventiste du septième jour d’Antigua, qui a apporté son aide avec la photographie, la production d’étiquettes, la promotion et la production vidéo.

Un gros plan de l’étiquette du produit « Ah We Chips » présentant la marque et la créativité des élèves lors de l’AgriFest 2026 à St. John’s, Antigua. [Une photo de l’école primaire adventiste d’Antigua]
La reconnaissance spéciale a aussi été accordée à Oniel Appleton de l’équipe technique de l’église adventiste du septième jour d’Old Road pour la réalisation de la vidéo promotionnelle circulant actuellement sur les plateformes de médias sociaux.
L’apprentissage pratique par l’agriculture et l’innovation
L’AgriFest 2026 devait être plus qu’un concours. En effet, l’initiative célèbre l’agriculture, la culture et les traditions culinaires de l’île tout en faisant la promotion de la sécurité alimentaire locale, en soutenant l’agriculture et en encourageant la prochaine génération d’agriculteurs. L’événement présentait aussi des thèmes novateurs en combinant agriculture, technologie et entrepreneuriat.
Une section du festival était également occupée par un grand marché d’agriculteurs qui présentaient les fruits, les légumes, les fines herbes et les autres plantes qu’ils cultivent, soulignant l’importance de l’agriculture durable au sein de la communauté.

Les gagnants de troisième année de l’équipe « Ah We Chips » montrent leur médaille en compagnie de leurs enseignantes Claudine Webb-Josiah (à gauche), enseignante des sciences agricoles; Vallincia Herny, enseignante de troisième année; et Jonique Gregory, enseignante de troisième année, après leur première place au concours de l’AgriFest 2026 à St. John’s, Antigua. [Une photo de l’école primaire adventiste d’Antigua]
Les participants devaient développer un produit prêt pour le marché, exposant les jeunes élèves à l’entrepreneuriat et à l’innovation dans le secteur agricole. Les juges ont félicité la qualité globale de toutes les propositions et encouragé les élèves à continuer d’étudier l’agriculture.
L’enseignante Vallincia Henry a attribué la réussite à la direction divine et au dévouement des élèves, disant que l’expérience a été à l’image de la devise d’engagement de l’école : « L’éducation pour la vie ».
Claudine Webb-Josiah, enseignante des sciences agricoles, qui intègre constamment l’agriculture à la vie étudiante à travers des projets de culture de poivrons et de chou frisé, a réfléchi à l’accomplissement et au rôle de la foi dans tout le processus.

La table de l’AgriFest 2026 où étaient déposés les collations au chou frisé « Ah We Chips » faites par les élèves en plus de leur matériel promotionnel et des éléments de présentation créés pour le concours à St. John’s, Antigua. [Une photo de l’école primaire adventiste d’Antigua]
Mme Webb-Josiah a ajouté que l’initiative a offert « une merveilleuse occasion de créer un produit sain nous-mêmes », produit qui pourrait apporter un revenu supplémentaire pour soutenir les établissements d’apprentissage tout en offrant une solution de collation saine et goûteuse.
Elle a aussi dit que l’AgriFest était une occasion de présenter l’énorme potentiel des élèves de l’école primaire adventiste d’Antigua tout en soulignant l’importance de manger sainement et en encourageant les jeunes à s’impliquer dans la culture de leurs propres aliments.
Cheryl Morris, directrice de l’éducation de la Fédération de South Leeward, a loué l’initiative et souligné les efforts soutenus de Mme Webb-Josiah pour intégrer l’agriculture à la vie scolaire.

L’affiche annonçant la victoire de l’école primaire adventiste d’Antigua au concours de l’AgriFest 2026. [Une image de l’école primaire adventiste d’Antigua]
À la fin du concours, les élèves ont reçu une médaille, un certificat et des prix, y compris de l’argent de la part du Ministère de l’agriculture et de l’équipement agricole de la Central Marketing Corporation.
Les élèves ont exprimé leur gratitude pour la chance de représenter leur école, ont reconnu le soutien de leurs enseignantes, de leurs parents, de leurs mentors et des membres du personnel de leur école qui les ont guidés tout au long du processus.
Les responsables scolaires ont dit que la réussite de l’école adventiste souligne la valeur de l’intégration des compétences pratiques à l’éducation, renforçant l’engagement de l’Église envers le développement global en nourrissant la croissance intellectuelle, physique et spirituelle de ses élèves.
Fondée en 1934, l’école primaire adventiste du septième jour d’Antigua fait partie du système d’éducation adventiste mondial et s’est acquise une réputation de longue date pour son excellence scolaire. Exploitée par la Fédération de South Leeward, l’école s’est développée pour devenir l’un des meilleurs établissements scolaires chrétiens d’Antigua grâce à son engagement à former des élèves équilibrés et prêts pour le service, le leadership et l’apprentissage continu.
Traduction : Marie-Michèle Robitaille