En la región Mexicana del Norte, Iglesia Adventista lanza serie de cocina saludable como parte de la iniciativa ‘Quiero vivir sano’
23 de octubre de 2020 | Montemorelos, Nuevo León, México | Keila Urbano y Personal de Noticias DIA
La Iglesia Adventista en la región Mexicana del Norte, junto con la Universidad de Montemorelos, lanzó hace poco un programa de cocina saludable en los medios sociales que ha atraído la atención de muchos países.
Denominado “Cocina saludable,” el programa incluye recetas basadas en la iniciativa insignia de la iglesia “Quiero vivir sano”, que incluye alimentos de origen vegetal.
Las conductoras Minerva González (izquierda) y Juliaemy Heilbron (derecha) hacen una demostración de un plato durante un episodio del programa “Cocina saludable,” que fue lanzado por la Iglesia Adventista de la región Mexicana del Norte el pasado 5 de octubre de 2020. El programa de 15 episodios brinda recetas saludables simples con un énfasis espiritual, como parte de la iniciativa abarcadora “Quiero vivir sano”, llevada a cabo en toda Interamérica. [Fotografía: Unión Mexicana del Norte]
La serie de cocina cuenta con 15 episodios, y cada uno de ellos dura 14 minutos. En cada episodio se presenta una receta que usa ingredientes que son fáciles de hallar en México y la mayor parte de las Américas, y presentado en conexión con la salud espiritual, dijeron los organizadores. El programa en línea comenzó el 5 de octubre a través de los canales de Facebook e YouTube de la iglesia, y en la página web de “Quiero vivir sano,” que se encuentra en quierovivirsano.org
Después de poner al aire los primeros tres episodios, el canal de YouTube de “Quiero vivir sano” fue visto casi diez mil veces, dijeron los organizadores.
Muchos que siguieron el programa desde diversas partes del mundo expresaron su gratitud por el programa de cocina.
Las recetas presentadas en los programas “Cocina saludable” incluye grupos de alimentos incluidos en la iniciativa “Quiero vivir sano”. [Fotografía: quierovivirsano.org]
Marcela Viera, de Barcelona, España, comentó: “El programa será de gran beneficio para toda la familia […]. Qué alegría más grande”.
Para Blanca Estela C., las recetas fueron nutritivas, económicas y fácil de preparar.
Juliaemy Heilbron, directora del Centro Comunitario de Quiero vivir sano y una de las conductoras del programa “Cocina saludable”, dijo que la iniciativa ha sido una maravillosa experiencia no solo para aprender cómo preparar el plato sino para aprender sobre los contenidos nutricionales de cada ingrediente usado. “He aprendido a apreciar los nutrientes más comunes que son buenos para nosotros en cada receta y a estar agradecida a Dios por todos esos nutrientes que él ha provisto para nuestra salud plena”, expresó.
Las conductoras del programa preparan una receta especial mientras son filmadas en uno de los 15 episodios de la serie. El programa en línea ha estado disponible en Facebook, YoutTube y el sitio web de “Quiero vivir sano”. [Fotografía: Unión Mexicana del Norte]
Para ver los 15 episodios de Cocina saludable y para descargar recetas, visite quierovivirsano.org
Traducción de Marcos Paseggi